甜辣味的餃子蘸料怎么調(diào)?

2022-06-23 09:20

3個回答
東沽醬油加白糖少許 味精 蒜蓉 干炸的辣椒油 攪勻就OK了
  甜辣味的餃子蘸料制作很簡單,方法如下:
  材料:陳醋、辣椒粉、大蔥、蒜、生抽、香油、芝麻、糖
  做法:
  1、大蒜洗凈搗成蒜泥;大蔥洗凈切碎備用。
  2、將蒜泥和蔥碎放入碗中,加入適量辣椒粉和少許鹽。
  3、鍋中放入適量油,小火炸香花椒撈出不要,將熱油潑在辣椒粉上。
  4、將陳醋倒入鍋中加熱至沸騰,倒入碗中。(加熱醋的目的是讓醋的口感更柔和)
  5、依次添加適量生抽、雞精、香油、熟芝麻、砂糖、溫開水即可。
醋,辣椒醬。
如果有的話
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