兒歌竹筒

造紙術(shù)是中國四大發(fā)明之一，紙是中國古代勞動(dòng)人民長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)的積累和智慧的結(jié)晶。先前古人，文字記錄用竹簡(jiǎn)，羊帛，牛帛，絲絹，綢緞，動(dòng)物骨甲，石板，造紙術(shù)的出現(xiàn)，有利于文化的傳播。

西漢東方朔用竹簡(jiǎn)寫奏章，因?yàn)橛袧M肚子的話要說，一下子就用了3000來根竹簡(jiǎn)。東方朔手無縛雞之力，無法拿動(dòng)這么龐大的奏章，最后只好請(qǐng)了兩位大力士抬進(jìn)宮里去。據(jù)《史記?滑稽列傳》說，漢武帝花了兩個(gè)月的時(shí)間才看完那一大堆竹簡(jiǎn)。

竹筒飯，用山蘭稻（一種旱稻）沖的“野臘和香米”并配肉類為原料，放進(jìn)新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中，加適量的水，再用香蕉葉將竹筒口堵嚴(yán)，炭火中綠竹烤焦即可。竹筒飯的煮法頗具有野炊特點(diǎn)，即砍下一節(jié)竹筒 ，裝進(jìn)適量的山蘭米和水，放在火堆中烤熟，當(dāng)竹筒表層燒焦時(shí)，飯就熟了。劈開竹筒，米飯被竹膜所包，香軟可口，有香竹之清香和米飯之芬芳。用餐時(shí)破開竹筒取出飯，這便是有名的“竹筒香飯”。如果把豬瘦肉混以香糯米和適量鹽巴放進(jìn)竹筒烤成香糯局茄飯，異香撲鼻，是招待貴賓的珍貴美食品。頌盯

竹筒酒，酒香四溢，依山傍水，氣候溫和，綠水悠悠。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，是理想的活竹酒生產(chǎn)基地。自古以來便以出產(chǎn)好酒而聞名，名副其實(shí)的生態(tài)好酒。古時(shí)好酒之人曾把美酒存儲(chǔ)在竹體中，經(jīng)過竹節(jié)發(fā)酵的酒，味道清香自然，竹體作為盛載美酒的容器也由此口耳朵相傳。竹酒不止于此，其制作工藝的條件頗為苛刻。只允許產(chǎn)自適合的經(jīng)緯度、海拔、日照等自然條件全面適宜的上等野生竹子作為載體，只采用源系野生活竹的草本精華。花瑤歌舞、花瑤挑花、花瑤竹酒，被譽(yù)為花瑤三寶，其中花瑤挑花已列入全國首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，事實(shí)上，花瑤竹酒卻承載著花瑤民族歷史最為動(dòng)人的一頁。竹筒酒傳說是這樣的：相傳，一次春姑娘被冰龍?zhí)渔i在南山洞中，情郎楚哥身背竹筒酒前往營救。不巧，冰龍?zhí)勇劦骄葡悖挼盟麏Z過竹筒狂飲，結(jié)果醉成一灘爛泥，因此春姑娘得救。