兒童啟蒙英語(yǔ)小餅干

基礎(chǔ)認(rèn)知
一套樂(lè)高/美高積木拿到手，寶寶還不會(huì)搭，束之高閣就太可惜了，拿出來(lái)做個(gè)基礎(chǔ)認(rèn)知也非常棒哦！
一、顏色

每個(gè)顏色拿出一塊，擺在一起，教教寶寶顏色是最基礎(chǔ)的。等寶寶有了基本的認(rèn)知了，還可以讓寶寶找一找，把相同顏色的都找出來(lái)。還可以通過(guò)媽媽說(shuō)顏色，寶寶來(lái)對(duì)應(yīng)的小游戲，考考寶寶有沒(méi)有掌握顏色的分類。
二、形狀
積木的形狀有很多，也是做形狀認(rèn)知的好機(jī)會(huì)，各種形狀都擺出來(lái)，讓寶寶感受其中的差別。

平面、曲面、斜面，都可以讓寶寶來(lái)用小手摸一摸，感受這種觸覺(jué)上的差別，從而更好的理解這些積木的形狀變化。
還可以翻過(guò)來(lái)看看有什么發(fā)現(xiàn)，原來(lái)還有一個(gè)個(gè)洞洞，小手指伸進(jìn)去感受一下深度，深淺還不同哦。

三、大小

取出同一個(gè)顏色的積木，讓寶寶觀察一下積木的大小變化，看看哪個(gè)最大，哪個(gè)最小。瓜瓜小時(shí)候，我們經(jīng)常玩找最大的游戲，每次找到最大的，瓜瓜都咯咯笑。小朋友的笑點(diǎn)有時(shí)候就是這么迷，不過(guò)開(kāi)心的樣子真迷人（老母親的星星眼）。
數(shù)學(xué)啟蒙
說(shuō)起數(shù)學(xué)，很多媽媽覺(jué)得離小寶寶還遠(yuǎn)得很，還有的媽媽覺(jué)得學(xué)數(shù)學(xué)太早了吧，學(xué)數(shù)學(xué)就是學(xué)加減乘除吧。
其實(shí)根據(jù)近代兒童心理學(xué)家讓·皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論，寶寶的思維認(rèn)知和數(shù)學(xué)邏輯發(fā)展有一個(gè)過(guò)程。

0-2歲已經(jīng)是思維萌芽的感知預(yù)算階段，寶寶通過(guò)感知和動(dòng)作反應(yīng)來(lái)熟悉認(rèn)識(shí)環(huán)境，所以早一點(diǎn)引入數(shù)學(xué)啟蒙會(huì)更利于寶寶的大腦發(fā)展。2歲開(kāi)始則是前運(yùn)算階段，以象征思維為主，可以引入一些數(shù)學(xué)的基本概念了。
用樂(lè)高/美高積木做啟蒙也非常簡(jiǎn)單，我們一起來(lái)學(xué)一學(xué)吧。
一、認(rèn)識(shí)數(shù)量關(guān)系
每一塊積木上都有凸起的定位點(diǎn)，數(shù)一數(shù)這些定位點(diǎn)，寶寶就會(huì)真切的感受到具體的數(shù)量的變化。

寶寶一邊用小手點(diǎn)著數(shù)，媽媽一邊說(shuō)出數(shù)字，“1,2,3,4”，數(shù)過(guò)幾次，寶寶就能模仿出來(lái)。
我們還可以擺上各種不一樣的積木，讓寶寶通過(guò)點(diǎn)數(shù)，來(lái)找到積木的小伙伴，比如2個(gè)凸點(diǎn)的放在一起，4個(gè)凸點(diǎn)的放在一起。讓寶寶明白，雖然顏色不同，但因?yàn)樾螤詈屯裹c(diǎn)數(shù)都一樣，因此它們也屬于一類。

二、量一量
將積木搭高后，標(biāo)上數(shù)字，就是一個(gè)最簡(jiǎn)單的尺子，拿來(lái)量一量哪個(gè)東西最長(zhǎng)呀。
量的過(guò)程中，寶寶就能明白長(zhǎng)與短、多與少的概念，也是一次將抽象聯(lián)系到具象的數(shù)量認(rèn)知過(guò)程。

三、找規(guī)律
在顏色的認(rèn)知做完后，就可以試試讓寶寶做一個(gè)顏色的組合，比如兩個(gè)顏色交替出現(xiàn)，或者加大難度，3-4個(gè)顏色的循環(huán)出現(xiàn)。

除了拼起來(lái)，還可以擺一擺，擺出有規(guī)律的形態(tài)。色彩的搭配，居然看出了條紋的美。

四、數(shù)位關(guān)系
在早期的數(shù)學(xué)啟蒙中，邏輯關(guān)系是最基礎(chǔ)的，除了找規(guī)律，還有數(shù)位關(guān)系的變化邏輯，上下左右的方位關(guān)系可以讓寶寶認(rèn)識(shí)起來(lái)。借助樂(lè)高底板，可以讓寶寶明白不同的定位點(diǎn)的位置差別。

有了數(shù)位的感覺(jué)，就可以讓寶寶來(lái)試試做定位游戲，先把目標(biāo)圖形給寶寶看，然后讓寶寶自己搭出來(lái)。

由簡(jiǎn)單開(kāi)始，3片、4片、5片，慢慢增加難度，建立起寶寶的自信心，既可以無(wú)形中培養(yǎng)寶寶的方位感，又可以為之后的復(fù)雜搭建打好基礎(chǔ)。
還可以加大難度，擺出九宮格，讓寶寶來(lái)感受更復(fù)雜的位置關(guān)系。

還有一種玩法，媽媽先把右邊的一半圖形擺好，再讓寶寶來(lái)擺另一邊。

五、數(shù)的分合
有了前面對(duì)數(shù)字和數(shù)量的概念，我們還可以利用積木做簡(jiǎn)單的數(shù)的分合。比如2可以分成1和1，3可以分成2和1。注意哦，這時(shí)候不需要使用“加減”的概念，只需要告訴寶寶這種拆分關(guān)系。

4可以分成1和3，也可以分成2和2。以此類推下去，為以后的加減法做準(zhǔn)備。

空間認(rèn)知
除了數(shù)學(xué)，還可以用樂(lè)高積木搭出空間感的軌道和迷宮，幫助寶寶做空間認(rèn)知，建立最初對(duì)立體圖形的概念。

比如用積木擺一個(gè)迷宮出來(lái)，讓寶寶拿著小人偶在迷宮里穿行，探索正確的道路。

也可以搭一個(gè)復(fù)雜一點(diǎn)的場(chǎng)景，結(jié)合隧道和圍墻，讓寶寶感受這種空間上的差別。
用小車來(lái)穿隧道一直是瓜瓜小時(shí)候很喜歡的哦，他會(huì)嘗試各種大小的車，最后找到一輛能匹配隧道寬度和高度的小車。這種探索本身就已經(jīng)超越了空間認(rèn)知哦，其實(shí)是多向思維了。

搭出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的積木通道來(lái)表示回家的路，引導(dǎo)寶寶實(shí)際生活中也來(lái)認(rèn)認(rèn)回家的路，都對(duì)寶寶的空間認(rèn)知很有幫助呢。

英語(yǔ)啟蒙
除了數(shù)學(xué)啟蒙，我們也可以用積木做英語(yǔ)啟蒙。用積木搭出字母，就能將原本抽象的字母變得觸手可及，寶寶摸得到看得到的總是記憶得更快一點(diǎn)。

也可以來(lái)學(xué)習(xí)單詞，用形似字母的樣子來(lái)記憶單詞。

想象力
樂(lè)高最神奇的地方就是可以把很多實(shí)物實(shí)景用積木還原，小到一個(gè)勺子，大到一個(gè)場(chǎng)景，都可以做到！關(guān)鍵靠的就是拼搭者的豐富想象力，怎樣將一顆顆積木合理排放呈現(xiàn)出更逼真的效果。

低齡寶寶顯然是拼不出那么多厲害的作品的，不過(guò)也可以用大顆積木拼出一些簡(jiǎn)單的造型。
從左到右：大腳、小房子、一棵樹(shù)、一瓶牛奶

我發(fā)現(xiàn)瓜瓜一開(kāi)始接觸這些積木的時(shí)候，并沒(méi)有完全想好要搭什么，是一種反過(guò)來(lái)的搭法——先搭一個(gè)大致的形狀出來(lái)，再去想象像什么，然后再去具體完善。
比如上圖中的紅色大腳（最右邊那個(gè)），他一開(kāi)始搭出來(lái)告訴我是個(gè)鏟斗，我就在一旁無(wú)條件鼓掌“真的耶，好像哦，真的是一個(gè)鏟斗哦”，結(jié)果小家伙話鋒一轉(zhuǎn)“不是鏟斗，是一只大腳”！好吧，老母親同樣送上迷妹的盲目的愛(ài)“對(duì)的呢，更像大腳，是誰(shuí)的大腳呀，好可愛(ài)哦”。

如果寶寶一開(kāi)始不愿意動(dòng)手，媽媽可以示范先搭，跟寶寶一起過(guò)家家也是很不錯(cuò)的開(kāi)始哦。利用摩比小人偶，一起cosplay起來(lái)。

定制收納
其實(shí)所有的積木都一樣，不玩的時(shí)候收納起來(lái)才能還家一個(gè)整潔。

齊奄養(yǎng)了一只貓，自認(rèn)為它很奇特，告訴別人說(shuō)它的大名是“虎貓”?？腿藙袼溃骸盎⒌拇_很猛，（但）不如龍的神通。請(qǐng)改名為‘龍貓’?！绷硪粋€(gè)客人勸他道：“龍確實(shí)比虎更神通。龍升天必須浮在云上，云它比龍更高級(jí)吧？不如叫‘云’?！绷硪粋€(gè)客人全他道：“云霧遮蔽天空，風(fēng)倏的一下就把它吹散了，云所以是不敵風(fēng)啊，請(qǐng)改名風(fēng)‘風(fēng)’?！绷硪粋€(gè)客人全他說(shuō)：“大風(fēng)狂起，用墻來(lái)遮擋，就足夠擋蔽了。風(fēng)和墻比如何？給它取名叫‘墻貓’好了?！绷硪粋€(gè)客人勸說(shuō)他道：“墻雖然牢固，老鼠在它里面打洞，墻全都倒塌啦。墻和老鼠比如何？給它取名叫‘鼠貓’好了？” 東里老人嗤之以鼻道：“呵呵！捕鼠的本來(lái)就是貓，貓就是貓，干嗎要自己失去本來(lái)和真實(shí)??？ 最后一句話就是這個(gè)故事想說(shuō)明的，還原事物最真實(shí)的一面~~~~

　蘇打餅干
　　原料：
　　面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小蘇打5g、黃油20g。
　　做法：
　　1、將面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小蘇打5g、黃油20g。揉成光滑的面勻；
　　2、靜置一會(huì)，取1/3的把面團(tuán)搟成2mm厚面皮；
　　3、用餅干模均勻壓出圖形；
　　4、放入烤盤后用叉子在上面戳些孔；
　　5、烤箱預(yù)熱190度，放在中上層，烤10分鐘；
　　6、一共烤了4盤，成品大概500克多，放涼就可以密封保存了。

關(guān)于孩子的英語(yǔ)啟蒙，家長(zhǎng)要重視孩子的英語(yǔ)啟蒙教育，因?yàn)楹⒆訌男【烷_(kāi)始學(xué)習(xí)英語(yǔ)，對(duì)于以后的英語(yǔ)學(xué)習(xí)會(huì)有很大幫助，所以說(shuō)孩子要進(jìn)行英語(yǔ)啟蒙學(xué)習(xí)，家長(zhǎng)應(yīng)該怎么對(duì)孩子英語(yǔ)啟蒙？在這里就來(lái)告訴大家，家長(zhǎng)可以這樣給孩子英語(yǔ)啟蒙學(xué)習(xí)。

1.?培養(yǎng)孩子學(xué)習(xí)英語(yǔ)興趣

選擇孩子可以接受的，一旦孩子失去興趣，孩子是不愿意去學(xué)習(xí)的。英語(yǔ)啟蒙是家長(zhǎng)在孩子還比較小的時(shí)候教導(dǎo)孩子實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)啟蒙，英語(yǔ)正式學(xué)習(xí)最后達(dá)到英語(yǔ)水平提高的過(guò)程。家長(zhǎng)會(huì)對(duì)孩子的英語(yǔ)學(xué)習(xí)起到一個(gè)引導(dǎo)作用，能夠幫助到孩子學(xué)習(xí)英語(yǔ)。

2.?親子互動(dòng)教學(xué)

英語(yǔ)啟蒙學(xué)習(xí)的時(shí)候，家長(zhǎng)就可以和孩子玩英語(yǔ)游戲，調(diào)動(dòng)了孩子的積極性。孩子愿意在這種輕松愉快的環(huán)境下學(xué)習(xí)，最好還有完整的句子學(xué)習(xí)，幫助記憶。

3.?提供語(yǔ)言環(huán)境

學(xué)習(xí)英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境很重要，不管是學(xué)習(xí)哪方面的內(nèi)容，學(xué)習(xí)氛圍很重要，學(xué)習(xí)英語(yǔ)是同樣的道理。家長(zhǎng)可以適當(dāng)?shù)媒o孩子提供英語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境，一種方法就是利用英語(yǔ)學(xué)習(xí)光碟讓孩子學(xué)習(xí)；第二種方法就是教孩子唱少兒英語(yǔ)歌曲，孩子學(xué)習(xí)語(yǔ)言需要一個(gè)環(huán)境。

4.?用英文音頻讓孩子學(xué)習(xí)

這時(shí)候家長(zhǎng)可以給孩子放一些英語(yǔ)動(dòng)畫(huà)，和一些兒歌，給孩子聽(tīng)。幼兒英語(yǔ)歌曲，也可以說(shuō)是英語(yǔ)童謠，是一種以兒童為主要對(duì)象的歌曲，童謠類的歌曲一般簡(jiǎn)短直白，朗朗上口，很適合孩子，歌曲比較簡(jiǎn)單，同時(shí)又有一定的教育意義，一定程度上也能夠融合兒童的思想和內(nèi)心世界。

主料
低筋面粉90g

輔料
糖粉40g
黃油50g
蛋液16g

步驟

1.將黃油融化，加入蛋液攪拌均勻。
呈乳化狀態(tài)時(shí)。

2.篩入低筋面粉和糖粉。

3.用筷子攪拌均勻。
然后揉成團(tuán)。

4.用搟面杖搟開(kāi)。

5.醒一會(huì)。

6.用餅干模具壓出形狀。

7.烤箱180度預(yù)熱。
放烤箱180度，烤10分鐘。

主料 2人份
低筋面粉100克、黃油75克、糖粉25克、全蛋液25克
輔料
無(wú)無(wú)
曲奇餅干 寶寶健康食譜步驟1
曲奇餅干 寶寶健康食譜的做法大全
參考月齡：12個(gè)月以上 食材準(zhǔn)備：低筋面粉100克，黃油75克，糖粉25克，雞蛋液25克 烹飪時(shí)間：30分鐘 難度分析：初級(jí)
步驟2
將軟化好的黃油放在打蛋盆里，倒入糖粉。 黃油軟化最好在室溫稍高的房間進(jìn)行，用手輕輕一壓就成泥狀說(shuō)明軟化到位。這里麻麻們要注意軟化不是融化，把黃油切成小丁可以縮短軟化的時(shí)間。如果黃油不小心被融化了，需要放在冰箱冷藏室再凝成固態(tài)的
步驟3
曲奇餅干 寶寶健康食譜的家常做法
用打蛋器打發(fā)黃油，先低速拌勻，再轉(zhuǎn)中速
步驟4
曲奇餅干 寶寶健康食譜的簡(jiǎn)單做法
打發(fā)到顏色變淺發(fā)白，體積膨脹就可以啦！
步驟5
曲奇餅干 寶寶健康食譜怎么吃
先倒入三分之一的蛋液。 這里蛋液需要分三次加入，以保證蛋液跟黃油才能很好的融合
步驟6
曲奇餅干 寶寶健康食譜怎么做
打至蛋液和黃油完全融合，再加入下一次蛋液。 麻麻們不要圖省事一下子倒進(jìn)去哈，每次都要把蛋液和黃油攪打均勻再加下一次，打發(fā)好的黃油呈現(xiàn)輕盈、蓬松的質(zhì)地
步驟7
曲奇餅干 寶寶健康食譜怎么炒
篩入低筋面粉
步驟8
曲奇餅干 寶寶健康食譜怎么煮
用刮刀翻拌
步驟9
曲奇餅干 寶寶健康食譜怎么燉
冬天室溫太低，黃油會(huì)因?yàn)榈蜏啬虖亩婧兊酶捎玻野衙婧旁诹耸⒂袦厮呐枥?，用?lái)保證溫度和效果。 也能避免曲奇餅干糊裝進(jìn)裱花袋的時(shí)候過(guò)硬難擠出來(lái)。如果你嫌這樣子處理麻煩可以多添加一些蛋液，使面糊比較容易擠出步驟10
曲奇餅干 寶寶健康食譜怎么煸
我這次用的是中號(hào)菊花型（8齒）裱花嘴
步驟11
曲奇餅干 寶寶健康食譜怎樣煸
把錫紙或者油紙鋪在烤盤上，在烤盤上擠出喜歡的花型，烤箱提前5分鐘預(yù)熱，170-180度上下火烤15-17分鐘左右，表面金黃即可出爐
步驟12
曲奇餅干 寶寶健康食譜怎樣做
今天咱們做的是原味曲奇，黃油含量較高，一定不要給寶寶吃太多了！ 如果在低筋面粉里加上抹茶粉就是網(wǎng)紅抹茶曲奇啦，加上香蔥就是蔥油曲奇啦，你可以發(fā)揮想象做出不同口感哦！

教師數(shù)量，講解深度。
1、幼兒耐心差，幼兒音樂(lè)啟蒙需要專門老師進(jìn)行專春褲門指導(dǎo)，而音樂(lè)啟蒙早睜不需要專門老師專門指點(diǎn)。
2、幼兒音樂(lè)的音樂(lè)更加簡(jiǎn)單，不需要進(jìn)行更多深度音樂(lè)介紹。而音樂(lè)啟蒙則需要進(jìn)行對(duì)深度音樂(lè)的解析。
3、音樂(lè)啟蒙教育對(duì)孩子的好處很明顯,它不僅陸森歲能敏銳聽(tīng)覺(jué)、增加詞匯、激發(fā)想象、還能幫助孩子提升智力。

1. 在一些不知道新理論的人特別是兒童,不具備驗(yàn)證科學(xué)知識(shí)的能力時(shí),只能簡(jiǎn)單使他們記住結(jié)果而應(yīng)用科學(xué)知識(shí),這種忽略證明過(guò)程的教育方法叫啟蒙.
2. 開(kāi)導(dǎo)蒙昧,使之明白事理.
3. 使初學(xué)者得到基本的、入門的知識(shí).