掌管御膳房的叫啥？

掌管御膳房的叫內(nèi)務(wù)府，內(nèi)務(wù)府是清朝獨有的機(jī)構(gòu)，職官多達(dá)三千人，比事務(wù)最繁的戶部人數(shù)多十倍以上，可以說是清朝規(guī)模最大的機(jī)關(guān)。內(nèi)務(wù)府主要職能是管理皇家事務(wù)，諸如皇家日膳。

內(nèi)務(wù)府還管轄有三大殿，管理慈寧宮、壽康宮、御藥房、壽藥房、文淵閣、武英殿修書處、御書處、養(yǎng)心殿造辦處、咸安宮官學(xué)、景山官學(xué)、敬事房等。其中，敬事房為管理宮內(nèi)宦官的機(jī)構(gòu)。