黑胡椒焗土豆泥的做法？

材料
主料：土豆470g；
輔料：胡蘿卜適量、豌豆50g、玉米粒50g、火腿腸80g、黃油20g、胡椒碎適量、鹽適量、馬蘇里拉奶酪適量
馬蘇里拉焗土豆泥
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材料合影哈。

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先把土豆削皮。在切成片。

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放到鍋里蒸爛。

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用叉子趁熱把土豆壓成泥。

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胡蘿卜切丁。

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火腿腸切小片。

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豌豆用水焯一下。

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不粘鍋放入黃油。

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黃油融化后放入胡蘿卜、豌豆、玉米粒。翻炒后放入胡椒碎和火腿腸。

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把土豆泥放入翻炒。放入鹽（這時候一定要按照自己的口味把鹽放合適了，咸淡適合就行了）

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把炒好的土豆泥放入模具里面。

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上面均勻是撒上一層馬蘇里拉奶酪（喜歡拉絲就要多放哈）

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放入提前預(yù)熱好的烤箱190度20分鐘。

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出爐了，顏色恰到好處！

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用叉子挑起來看看！O(∩_∩)O哈哈~拉絲效果超棒的！真的是外焦里嫩！親們行動起來吧！

小貼士
土豆泥可以添加你自己喜歡的食物，只要是有營養(yǎng)食材都可以的。烤箱溫度要根據(jù)自家烤箱的性能靈活掌握的！

用料
土豆 三四個（隨意啦）
黃油 15克
牛奶 適量
什錦蔬菜丁 適量
鹽 少許
黑胡椒 少許
百里香 少許
馬蘇里拉奶酪
超簡單的芝士焗土豆泥的做法
將土豆削皮，切片，蒸二十分鐘直到筷子能輕易戳穿。（如果蒸不熟的話可以繼續(xù)微波爐轉(zhuǎn)5分鐘）將蒸熟好的土豆壓成泥備用。
將蔬菜丁過水，撈起瀝干。
將適量黃油融化，蔬菜丁翻炒。
將土豆泥與蔬菜丁翻拌，此時可以加入少許的鹽跟黑胡椒進(jìn)行調(diào)味，加入牛奶增加土豆泥的濕度。
將馬蘇里拉奶酪鋪在拌好的土豆泥上，放入預(yù)熱好的烤箱200度，10分鐘，烤制表皮稍微焦黃即可?？竞煤笕錾仙僭S百里香葉跟黑胡椒粉。