檸香蛋撻的做法

2024-02-18 09:12

1個(gè)回答
前言今天的蛋撻中我放入了檸檬的外皮,烤出來的蛋撻帶著濃濃的檸檬的清香,味道真的很別致……材料主料:蛋撻皮9個(gè)、全蛋1個(gè)、雞蛋黃1個(gè);
輔料:牛奶50g、玉米淀粉適量、綿白糖40g檸香蛋撻
  • 1一個(gè)雞蛋一個(gè)蛋黃
  • 2牛奶準(zhǔn)備好
  • 3放入白糖加熱一下使其融化
  • 4檸檬用鹽洗 用清水沖洗干凈
  • 5小心叉外皮 不要里面的白色 否則會苦
  • 6晾涼的牛奶中放入一些玉米淀粉
  • 7把牛奶糖 混合液放入蛋液中
  • 8混合均勻
  • 9把蛋液放入蛋撻皮中,在每一個(gè)再放入一些檸檬皮
  • 10都放好了
  • 11烤箱預(yù)熱 200度烤20分鐘左右
  • 12烤好了
小貼士無
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