順德名茶

順德是不產(chǎn)茶的。但是順德有許多茶加工的企業(yè)，甚至賣到海外。

"無中生有"的順德茶產(chǎn)業(yè)還是有其歷史淵源的，早在數(shù)十年前的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，順德就有過茶葉生產(chǎn)廠家，現(xiàn)在的好幾家茶廠就是從原來的集體企業(yè)轉(zhuǎn)制過來的，之所以能發(fā)展到今天，而且越做越大，是他們在不斷的適應(yīng)中探索出一條原料和市場兩頭在外，中間重在精加工和做品牌的"啞鈴型"經(jīng)營之道。

碧麗源、博能、真誠、省茶葉進(jìn)出口公司第一茶廠、云峰、金順等公司名稱赫然出現(xiàn)在眼前，這些具有一定規(guī)模的茶葉生產(chǎn)廠家或內(nèi)銷或出口，普遍形成了集種植、生產(chǎn)、加工及銷售于一身的產(chǎn)供銷體系。他們在云、貴、川、閩等產(chǎn)茶地建立種植基地，一方面保證原料供應(yīng)，另一方面把好原料質(zhì)量關(guān)，如博能公司在著名的"茶葉之鄉(xiāng)"安溪建有種植和加工基地，碧麗源在全國主要茶產(chǎn)區(qū)有覆蓋3萬多畝茶園的原料生產(chǎn)、供貨基地。原料解決了，廠家引來先進(jìn)的工藝和生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行精加工，在順德不出產(chǎn)茶葉的地方，能生產(chǎn)市面上所需要的各種類型各種包裝的茶葉，鐵觀音、烏龍茶、紅茶、綠茶、龍井、單樅、普洱、花茶，散裝茶、精裝茶、袋泡茶、壺泡茶、緊壓茶、特種茶等，不一而足，在他們的產(chǎn)品系列中，都能找得到，有的廠家產(chǎn)品包裝規(guī)格達(dá)到數(shù)百種，有的年加工能力達(dá)到五六千噸。

打品牌是順德茶商的精明之舉，云峰土產(chǎn)茶廠從一個(gè)集體廠脫胎而來，歷經(jīng)近30年的闖蕩，已成為一家知名茶葉生產(chǎn)廠家，被列入了廣東省最具競爭力茶企。以出口為主的碧麗源公司制作的茶葉進(jìn)入了擁有英國"皇家商品特許供應(yīng)商"權(quán)的英倫著名商店福特·梅森公司，成為王室成員的選用產(chǎn)品。記者了解到，順德茶企普遍在實(shí)施ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證和食品安全的QS認(rèn)證，在國內(nèi)一些大型的茶葉交易會(huì)和博覽會(huì)上，他們是?？?。