香香棗兒歌

第一個(gè)原因，生長的土壤。我們喝到的普洱茶都是從它們的茶樹上采摘下來的，之所以我們會(huì)喝到濃郁的棗香味，是因?yàn)樗鼈兯L的茶樹吸收了特殊的肥料。這種肥料就是來源于野生的棗樹林，野生棗樹林與普洱茶樹一起生長，逃不開落葉化作春泥，在土壤中形成特殊的肥料，被茶樹吸收，跟茶樹本身的香氣混合，等到我們將茶葉經(jīng)過處理之后，棗樹的香氣也會(huì)被釋放出來。

第二個(gè)原因，味道。植物的呼吸作用和光合作用都會(huì)使茶樹在生長的時(shí)候，將自己周圍的空氣吸收，在周邊長滿野棗樹的環(huán)境中，茶樹不可避免的會(huì)吸收棗樹散發(fā)出來的味道，“近朱者赤近墨者黑”這句話的道理不就是這樣嗎。茶葉在后期烘焙的時(shí)候，會(huì)將茶葉本身的味道鎖住，在我們沖泡的時(shí)候，味道會(huì)慢慢的散發(fā)，有棗香味也是說明了茶葉的采摘地點(diǎn)。