湯玉合琴書

雞茸玉米湯的做法【美食杰湯煲菜譜】



用料：



雞胸脯肉1/2片，鹽1茶匙(5g)，白砂糖1/2茶匙(3g)，黑胡椒碎1/2茶匙(3g)，干淀粉1/2湯匙(7g)，蛋白2只，沸水4湯匙(60ml)，雞湯3碗(750ml)，甜玉米棒1根(剩下玉米籽留下)，水淀粉4湯匙(60ml)，香油4茶匙(20ml)，方火腿碎2湯匙(30g)。



做法：



1、將雞胸脯肉去骨剔筋，平放在案板上斜用刀鋒一絲絲地剁成細(xì)雞茸。



2、把雞茸用鹽(1/2茶匙，3g)、白砂糖、香油(2茶匙，10ml)、黑胡椒粒、干淀粉、蛋白(1只)和水拌勻，腌20分鐘。



3、將沸水緩緩倒入腌好的雞肉餡中，均勻攪拌成有小顆粒的糊狀。



4、大火煮沸湯鍋中的雞湯，放入甜玉米粒、鹽(另1/2茶匙，3g)和黑胡椒粒，待再次沸騰后將拌好的雞肉糊倒入，并且順時(shí)針攪動(dòng)。



5、再次煮沸后，邊攪動(dòng)邊淋入水淀粉，直至湯汁濃稠。



6、關(guān)火后，淋入香油(另2茶匙，10ml)，倒入蛋白，攪出蛋花。



7、將湯盛碗后表面撒上火腿碎即可。



美食提示：



甜玉米棒也可以用甜玉米罐頭或凍玉米代替。

朱元璋一路討飯，在陳塘埂受了氣，好在那姓高的中年漢子給了他一鍋玉米面餅子。他舍不得一次吃飽，餓急了才吃一個(gè)。雖是金秋剛過，但由于春旱夏澇，秋也沒收多少，濠州界內(nèi)草木凋零，早不聞雞鳴、夜不聽犬叫，一片荒涼景象。0^,s YR*?(]Su
朱元璋懷里的幾塊玉米餅子，兩天就吃光了。由于走的勞累，又無吃無喝，這天朱元璋病倒了，睡在一個(gè)頂見星月，墻透風(fēng)的破廟里，發(fā)了一夜燒，頭痛、嘴干、腿打軟、渾身無力，曲蜷在墻角打哼哼。這時(shí)一個(gè)討飯的婆子路過破廟，聽到有人呻吟，進(jìn)廟一看是一個(gè)討飯的孩子，小臉蠟黃。這婆子伸手摸摸朱元璋的頭，感覺還有點(diǎn)低燒，放心多了。她對(duì)睡在地上的朱元璋說："孩子，我給你弄點(diǎn)水來。要餓你還得忍著點(diǎn)，到中飯時(shí)，我進(jìn)村要點(diǎn)，運(yùn)氣要好，你就能吃飽。"朱元璋苦笑了笑，算是感謝了。討飯婆子在山腳下妥半瓦罐水，朱元璋捧過瓦罐喝了一肚子。1u l t6Xh!m N
日頭剛偏西，那討飯婆子就回來了，高興地說："孩子，你是有福之人，我今天討的比哪一天都多，夠我們吃個(gè)飽。"朱元璋一聽說有吃的，也來了精神，雙手一撐地坐了起來，眼巴巴地看著婆子的討飯罐子，婆子看著朱元璋那饞勁說："別急、別急，你還沒好，等我找把柴燒熱了吃。"討飯婆子用石塊在墻角將瓦罐支起來，找來干柴點(diǎn)上火。不一會(huì)兒瓦罐冒出熱氣，朱元璋聞著流口水，問："大娘，你燒的什么？這么香。"討飯婆子嘿嘿笑著說："是珍珠翡翠白玉湯。"朱元璋默默地記在心里頭。燒好了，婆子滿滿盛了碗遞給朱元璋，朱元璋端著熱騰騰的湯，也沒客氣兩句，便"咕嚕、咕嚕"一口氣喝了下去。喝完了，伸出舌頭舔舔嘴，情不自禁地說："真香、真鮮、真好吃。"討飯婆子又盛了一碗端過來。朱元璋這回有點(diǎn)不好意思了，推辭道："大娘，您吃吧。"討飯婆子說："吃吧，你放心，還多呢，就這一個(gè)碗，要不我們就一塊吃。"朱元璋接過碗大口小口地又吃完了。第二天，那討飯婆子又高高興興地拎回滿滿一瓦罐子，煮了后，朱元璋又吃了兩碗。吃完后問那婆子道："大娘，今天的珍珠翡翠白玉湯怎么比昨天的還好吃？"大娘笑道："明天的珍珠翡翠白玉湯比今天的會(huì)更好吃。"到了第三天，那討飯婆子又高高興興地拎了一滿罐，一進(jìn)廟門就高興地說："真是怪氣，這一連三天都討這么多，好像是人家事先準(zhǔn)備好似的。"朱元璋吃了果然又比前兩天好吃。望著婆婆那高興勁兒，朱元璋感激地說："大娘，這一連三天難為你了，我病好得差不多了，明天我自己要吧。"討飯婆子翻了個(gè)白眼："明天再說吧。"
)tpDtFtdP 太陽已登上女兒山頂了，討飯婆子終于來了，朱元璋要和討飯婆分手了。他拉著婆子的手千恩萬謝后問道："大娘，你老貴姓？我朱元璋不是忘恩負(fù)義之人，將來我一定報(bào)幕答你。"那婆子說："孩子，我不圖報(bào)答，天下窮人是一家，我姓王，是石村王大楞的媽。"
7PV\ G.y%n 日后，朱元璋當(dāng)了皇帝，整天吃的是山珍海味，美酒佳肴，時(shí)間一長(zhǎng)覺得沒滋沒味。他想起小時(shí)討飯婆子的那"珍珠翡翠白玉湯"，命御膳師做來，結(jié)果一連殺了七八個(gè)御膳師，都沒人能做出來。最后派人到鳳陽府石村尋找當(dāng)年的討飯婆子。王婆婆已經(jīng)70多歲了，久病臥床不起，她聽說當(dāng)年被救的小要飯孩子如今成了皇帝，還想著她，還記得當(dāng)年的"珍珠翡翠白玉湯"，王婆婆激動(dòng)得老淚縱橫。差人一看這婆子病臥床上，年歲已高，心想不如要得配方回京復(fù)命，那婆婆笑道："哪有什么配方，那時(shí)討飯，誰家給什么就要什么，都倒在瓦罐里，有青菜湯、剩稀飯、剩干飯、糊鍋巴，那珍珠翡翠白玉湯的名字是我順口瞎謅的。" ^r n}W/?!C6I
差人返回京復(fù)命，將王婆婆近況和當(dāng)年的"珍珠翡翠白玉湯"的實(shí)情一一如實(shí)稟報(bào)。朱元璋恍然大悟，自言自語道："饑不擇食、寒不擇衣，饑時(shí)苦笑也香甜，足食佳肴淡無味。"隨后降旨，王婆婆由盱眙知縣養(yǎng)老送終，所用銀兩從稅銀中扣支。

女，漢族，1947年3月18日生，襄城縣山頭店鄉(xiāng)上黃村人。先后為襄城縣豫劇團(tuán)、許昌市豫劇團(tuán)、濮陽市豫劇團(tuán)、河南省豫劇三團(tuán)演員；中國戲劇家協(xié)會(huì)會(huì)員、河南省劇協(xié)理事、政協(xié)河南省第六屆委員、第七屆常委；1996年加入中國農(nóng)工民主黨、任省委委員；鄭州市金水區(qū)第十屆人大代表。

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湯玉麟（1871—1949），字閣臣，綽號(hào)二虎（一說“大虎”，張學(xué)良和王化一的相關(guān)回憶史料中均稱其綽號(hào)為“湯大虎”），奉天義縣人，1871年生于遼寧義縣一個(gè)貧苦人家。少年時(shí)湯玉麟給人扛小活，因趕車?yán)_遭搶劫，遂鋌而走險(xiǎn)，落草為寇，稱霸遼西。湯玉麟稱霸遼西時(shí)，曾救張作霖一命，張、湯由此結(jié)為生死之交，后來張作霖邀湯玉麟入伙合辦保險(xiǎn)隊(duì)。關(guān)于湯玉麟其人褒貶不一，功過相當(dāng)，生能逢時(shí)，卻不能救世，無大志大才之人。

網(wǎng)游之盜版神話

人所共知！肯定是好孩子！

我女兒是小湯都學(xué)了，再學(xué)的拜厄，這樣，跨度能小一些。大湯1當(dāng)時(shí)，她的進(jìn)度還可以。你應(yīng)該是剛開始階段，要把基礎(chǔ)的學(xué)好了，起步就會(huì)快起來。

個(gè)人婚姻。馬玉琴不是什么明星，也不是大網(wǎng)紅，2022年的時(shí)候已經(jīng)85歲了，她在短視頻平臺(tái)上只有三十幾萬的粉絲，之所以會(huì)火，還是因?yàn)槠鋫€(gè)人的婚姻，馬玉琴的丈夫叫李玉成，今年才53歲，兩個(gè)人排除世俗的眼光和家人的反對(duì)，艱難走到了一起。