紫色卷心菜和白色卷心菜炒哪個(gè)好吃

2023-03-02 03:03

2個(gè)回答
紫色做涼拌菜的。白色才是炒的
紫甘藍(lán)又稱紅甘藍(lán)、赤甘藍(lán),是結(jié)球甘藍(lán)中的一個(gè)類型,由于它的外葉和葉球都呈紫紅色,故名。

紫甘藍(lán)也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。

營養(yǎng)豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。
個(gè)人感覺還是白色卷心菜好吃
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