大米和小麥哪個更有營養(yǎng)

2023-01-04 15:31

2個回答
小麥中含淀粉63-65%、蛋白質7-14%、水分12-13%、粗纖維素1-1.5%。

大米的組成是:淀粉65-72%、蛋白質7-9%、水分11-13%、共含碳水化合物75-85%左右。

小麥的蛋白質含量比大米高。
各有各的優(yōu)勢,看各人體質和需求。
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小麥和大米哪個營養(yǎng)好
1個回答2022-12-13 09:38
論營養(yǎng)小麥粉優(yōu)于大米,主要是蛋白、脂肪、維生素都優(yōu)于大米,但口感大米有的感覺好。另外對于營養(yǎng)過剩者,吃點大米也利于減肥,但注意維生素的攝取
大米和小麥哪個營養(yǎng)好?
4個回答2023-01-06 10:46
如果你從小是吃大米的,那就大米好,如果你從小是吃小麥,那就是小麥好,完全是個人喜歡.
大米的營養(yǎng)價值高,還是小麥的營養(yǎng)高?
1個回答2023-01-08 12:40
小麥營養(yǎng)價值高
大米和小麥,哪個營養(yǎng)高?
4個回答2022-08-28 06:45
小麥的營養(yǎng)最高!因為大米屬于寒涼食物,而小麥屬溫熱食物,對人的腸胃有極大的好處
大米和小麥哪個營養(yǎng)高?
2個回答2022-09-16 00:16
二者營養(yǎng)價值都高,只不過含的營養(yǎng)元素不同。。 小麥含淀粉高,而大米含蛋白質多。
麥子和大米哪個營養(yǎng)高?
3個回答2023-01-12 08:30
面粉和大米所含成分有相同,也有不同。 建議大米和面粉都要吃.互相彌補不足或缺少的營養(yǎng)成分。 小麥粉(標準粉)的營養(yǎng)成分列表 (每100克中含) 可食部 100 水分(克) 12.7 能量(千卡...
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大米和小麥玉米哪種營養(yǎng)最高?
2個回答2022-10-26 16:25
你好! 大米營養(yǎng)價值和營養(yǎng)素含量: 大米中各種營養(yǎng)素含量雖不是很高,但因人們食用量大,故其也具有很高營養(yǎng)功效,是補充營養(yǎng)素的基礎食物;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。 熱量 (343.00千卡) 維生素...
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小麥和大米哪個營養(yǎng)價值高?
1個回答2023-01-07 18:26
面粉和大米所含成分有相同,也有不同。 建議大米和面粉都要吃.互相彌補不足或缺少的營養(yǎng)成分。
大米和小麥誰的營養(yǎng)價值高?
1個回答2023-08-21 02:56
我覺得沒有可比性!都很好營養(yǎng)!但小麥比大米容易消化和吸收!
小麥有什么營養(yǎng)
2個回答2023-02-16 10:59
1、進食全麥可以降低血液循環(huán)中的雌激素的含量,從而達到防治乳腺癌的目的; 2、對于更年期婦女,食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥; 3、小麥營養(yǎng)價值很高,所含的B族維生素和礦物質對人體健康很有益處。
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