大米和小麥玉米哪種營養(yǎng)最高？

營養(yǎng)的高低主要看含有氨基酸種類多少。應該是小麥

你好！
大米營養(yǎng)價值和營養(yǎng)素含量：
大米中各種營養(yǎng)素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養(yǎng)功效，是補充營養(yǎng)素的基礎食物；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
熱量
(343.00千卡)
維生素b6
(0.20毫克)
蛋白質(zhì)
(7.70克)
維生素b12
(20.00微克)
脂肪
(0.60克)
泛酸
(0.60毫克)
碳水化合物
(76.80克)
葉酸
(3.80微克)
膳食纖維
(0.60克)
生物素
(220.00微克)
硫胺素
(0.33毫克)
核黃素
(0.08毫克)
尼克酸
(1.50毫克)
維生素c
(8.00毫克)
維生素e
(1.01毫克)
鈣
(11.00毫克)
磷
(121.00毫克)
鉀
(97.00毫克)
鈉
(2.40毫克)
碘
(2.30微克)
鎂
(34.00毫克)
鐵
(1.10毫克)
鋅
(1.45毫克)
硒
(2.50微克)
銅
(0.19毫克)
謝謝！