蕎麥面味道怎么樣?

2022-12-05 06:48

3個回答
蕎麥面呈灰褐色,味道獨特,口感略微粗糙,是一種營養(yǎng)價值很高的粗糧,它的保健作用在于可以降血脂、降膽固醇、保護(hù)心血管。
還可以,要煮久一點,有點硬
1、蕎麥面的口味根據(jù)個人喜好來定喜歡不喜歡吃。
2、蕎麥面呈灰褐色,味道獨特,口感略微粗糙,是一種營養(yǎng)價值很高的粗糧,它的保健作用在于可以降血脂、降膽固醇、保護(hù)心血管。
3、維生素B2也要高于小麥。蕎麥中所含的3%-4%的脂肪主要為單不飽和脂肪酸的油酸和多不飽和脂肪酸的亞油酸,它們可以起到降低血脂的作用,而且也是前列腺素和腦神經(jīng)的重要成份,所以還有調(diào)節(jié)、增強生理機能和健腦的功能。
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