糍粑用什么代替蕉葉

2022-09-09 21:05

1個(gè)回答

糍粑用粽子葉代替蕉葉,如果家里沒有芭蕉葉的話,我們在家里做糍粑,我們可以把它放在一些包粽子的那個(gè)葉子上,也是可以的,只要不讓它粘到別的東西上就行。

糍粑是一種南方特色小吃,特別是客家人,廣西那邊的,然后他們一般在臘月二十七那天會(huì)做糍粑,用來迎接春節(jié)。

營養(yǎng)價(jià)值

糍粑含有較高的淀粉,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),考慮到是芝麻花生餡的,建議不要吃太多,以免出現(xiàn)上火引發(fā)口腔潰瘍等問題,建議還是少吃,要多喝水多喝涼茶加以中和,平時(shí)要清淡飲食,多吃蔬果類,不要挑食,保護(hù)好自己的脾胃也是很重要的。

相關(guān)問答
芭蕉葉糍粑還有別的名稱嗎
1個(gè)回答2022-07-17 04:26
蕉葉糍是壯家民間風(fēng)味小食,南寧街頭巷尾隨處可以買到,也是南寧人的家常早餐的選擇,磨好的米漿加糖搓勻,用蕉葉包成長條狀,放到蒸籠上蒸,蒸好的蕉葉糍有股淡淡的清香味兒,一口就能咬到陷,一般的蕉葉糍有花生餡...
全文
打糍粑做法 打糍粑怎么做
1個(gè)回答2024-04-11 14:40
1、把糯米洗凈,加入適量清水,我直接在高壓鍋內(nèi)膽里泡的,水位線比米面高1指節(jié),和平時(shí)蒸米飯一樣。然后浸泡3小時(shí)。 2、糯米浸泡好后放入高壓鍋,蓋好上蓋,啟動(dòng)“精華飯”程序。 3、糯米飯煮好...
全文
艾葉糍粑怎么做
1個(gè)回答2024-04-29 13:32
前言一直很喜歡吃艾葉糍粑,這次放假回家,問婆婆這邊有沒有艾葉,她真的叫人摘了一袋回來!公公買了面粉和糖,就開始動(dòng)手啦!材料主料:艾葉一小袋; 輔料:面粉一斤艾葉糍粑1準(zhǔn)備好艾葉,糯米粉,白糖,蘇打粉2...
全文
艾葉糍粑的做法有哪些?
1個(gè)回答2024-06-16 03:20
前言好吃的材料主料:艾葉適量、糯米粉適量; 輔料:白糖適量、花生適量、柚子葉適量艾葉糍粑1清洗艾葉2將艾葉煮熟切碎,與糯米粉摻和3將花生炒至外焦里嫩,去皮,碾碎4碾碎的花生與白糖混合,當(dāng)餡用小貼士和面...
全文
艾葉糍粑怎么做
1個(gè)回答2024-04-01 22:57
前言松毛艾葉也叫:絨蒿、白蒿等, 為菊科植物茵陳蒿的幼苗。春季幼苗高6~10cm時(shí)采收,除去老莖及雜質(zhì),曬干,就是藥材茵陳啦。 性味歸經(jīng): 性微寒,味辛、苦。 歸脾、胃、肝、膽經(jīng)。 功能主治: 清濕熱...
全文
艾葉糍粑的來歷
1個(gè)回答2024-03-29 17:41
糍粑,有些地方也叫年糕、粑糍(艾葉糍粑是在糍粑的基礎(chǔ)上演變而來)。用糯米制作而成,是我國南方一些地區(qū)流行的美食,在南方許多地區(qū),人們習(xí)慣于在春節(jié)前制作,春節(jié)期間和春節(jié)之后食用。? 相傳春秋戰(zhàn)國時(shí)期,...
全文
糍粑的由來和意義 糍粑是怎么來的
1個(gè)回答2023-12-31 05:11
兩千多年前,春秋戰(zhàn)國時(shí)期的人們?yōu)榧o(jì)念守衛(wèi)楚國的將軍伍子胥衍生而來的一個(gè)古老習(xí)俗。伍子胥建城時(shí),將大量糯米蒸熟壓成磚塊放涼,作為城墻的基石,也儲(chǔ)存好了備荒糧。后來每到豐年,人們就用糯米制成城磚一樣的糍粑...
全文
蕉葉糍怎么做
2個(gè)回答2022-09-07 19:32
將糯米淘凈,浸泡后磨成米漿,裝入布袋,壓干水分。將洗凈燙軟的芭蕉葉剪成六寸左右的方塊,涂生油以防粘連,將干米漿用蕉葉包好煮熟。名曰蕉葉糍。喜吃甜的,將糖煮成濃糖漿,加適量豬油,與干米漿搓勻,拌以白糖、...
全文
糍粑的介紹
1個(gè)回答2024-02-07 07:47
糍粑(拼音:cí bā 英文名:cooked glutinous rice pounded into paste;glutinous rice cake)用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用...
全文
糍粑的由來
1個(gè)回答2024-02-08 18:24
糍粑,有些地方也叫年糕、粑糍。用糯米制作而成,是我國南方一些地區(qū)流行的美食,在南方許多地區(qū),人們習(xí)慣于在春節(jié)前制作,春節(jié)期間和春節(jié)之后食用。 相傳春秋戰(zhàn)國時(shí)期,楚國的臣子伍子胥為報(bào)父仇投奔了吳國...
全文
熱門問答