家庭烹飪故事

2023-11-06 07:47

家庭烹飪故事
1個回答
周末到了,我們家改善生活,舉行一場家庭烹飪?nèi)铡4蠹乙?guī)定每人至少做一盤菜。
第一關(guān)找菜譜。大家開始找了。不一會兒,我找到了一本,媽媽找不到急得像熱鍋上的螞蟻。爸爸是家里的大廚師不用菜譜,自己擬了張菜單。我?guī)蛬寢屔暇W(wǎng)找到了一本。第一關(guān)大家都完成了。
第二關(guān)買備料。一家三人一起逛新華都選購。我買了花生,面粉,玉米,土豆,香菇。媽媽買了青菜,蛋,蝦。爸爸買了魚,蛋。我們把東西拿回家,第二關(guān)完成了。
第三關(guān)做菜,我先做,把花生倒入鍋中,炒一炒。再把面粉加水,放一旁把花生 放進去,一盤花生蛋糕出爐了。第二盤我做土豆玉米絲,先把土豆切絲,再把絲倒入鍋中,炒一炒。再把玉米切片,把玉米放到土豆絲中。一盤菜又出爐了。爸爸做他最拿手的紅燒魚,先油放到鍋里加到六分熱,把切好的魚放入油鍋小火油炸,先炸一面再給魚翻個身,魚炸好了加入蔥,生姜,紅酒,鹽,味精。金黃的紅燒魚做好了,香極了!媽媽炒的綠油油的青菜和蒸熟了香噴噴的蝦。
看著桌上一盤盤香氣撲鼻的菜肴,加上可樂和美酒,我們度過了一個快樂的周末。
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家庭烹飪故事
1個回答2024-01-27 23:13
周末到了,我們家改善生活,舉行一場家庭烹飪?nèi)?。大家?guī)定每人至少做一盤菜。 第一關(guān)找菜譜。大家開始找了。不一會兒,我找到了一本,媽媽找不到急得像熱鍋上的螞蟻。爸爸是家里的大廚師不用菜譜,自己擬了張菜...
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有哪些家庭烹調(diào)中實用的烹飪技巧?
3個回答2023-03-04 01:07
去腥加入料酒,提鮮加入蠔油,上色加入醬油,蔥姜蒜等大料必不可少,擠出水分加入食鹽腌制。
烹飪是什么意思?
3個回答2023-01-24 03:08
烹飪指的是膳食的藝術(shù),是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理,使食物更可口,更好看,更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴,必然色香味意形養(yǎng)俱佳,不但讓人在食用時感到滿足,而且...
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什么是烹飪?
2個回答2022-08-03 13:25
“烹”就是煮的意思,“飪”是指熟的意思,狹義地說,烹飪是對食物原料進行熱加工,將生的食物原料加工成熟食品;廣義地說烹飪是指對食物原料進行合理選擇調(diào)配,加工治凈,加熱調(diào)味,使之成為色、香、味、形、質(zhì)、養(yǎng)...
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烹飪是什么意思?
2個回答2023-01-21 12:29
烹飪指的是膳食的藝術(shù)。對食品作加工處理,使食物更可口,更好看,更好聞。一個好的料理,色香味形俱佳,不但讓人在食用時感到滿足,而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。廣義地說,烹飪是對食物原料進行熱加工,將...
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怎么烹飪啊?
2個回答2022-12-28 11:26
每道菜和每道菜的烹飪方法是不一樣的,有的要炒,有的要爆,有的要燜,有的要熘,根據(jù)菜品而選擇適當(dāng)?shù)姆椒?。例如紅燜羊肉,爆炒腰花,醋溜白菜,炒土豆絲,烹飪工藝不同,做的味道也不是不同的。
烹飪是什么?
4個回答2023-04-06 17:45
烹飪指的是膳食的藝術(shù),是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理,使食物更可口,更好看,更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴,必然色香味意形養(yǎng)俱佳,不但讓人在食用時感到滿足,而且...
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有關(guān)烹飪的四字成語
1個回答2024-01-28 13:12
1. 寫20個關(guān)于美食的四字成語 1.【尺頰生香】:吃過美味之后,牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。比喻言辭、詩文意味深長,令人回味。 2.【齒甘乘肥】:食美味,騎駿馬。形容生活豪奢。...
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高中生讀不下去書,去學(xué)烹飪怎么樣?
1個回答2024-01-22 14:23
學(xué)廚師,零基礎(chǔ)入學(xué),高薪就業(yè)。如今,廚師的薪資待遇普遍高于其他技術(shù)行業(yè)。如果你技術(shù)高超,可以選擇創(chuàng)業(yè)。因為餐飲行業(yè)起點低,投資少,做起來事半功倍。
新東方烹飪學(xué)校怎么樣
1個回答2024-02-13 03:32
有價值 以后你就知道了~過幾年找工作估計都需要技能證書 而新東方的證書是全國認(rèn)可的~至于學(xué)到的技術(shù)我個人建議你還是自己親身到外面去闖闖學(xué)學(xué) 這樣體會會更深刻~上學(xué)校主要就是為了拿證書 很多人本身就已經(jīng)...
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