乳酪和奶酪有區(qū)別嗎？

奶酪的營養(yǎng)價值應該更高些吧

據(jù)我所知，奶酪=乳酪，除了某些場合指飲品外，其余應該指cheese。

芝士、奶酪、乳酪、干酪是奶酪的幾種不同叫法，奶酪的口味多達幾十種，制作工藝不同，價格的差異往往會很大。購買之前一定要問清楚，最好是嘗一嘗，否則得花很多錢買回去，卻不符合自己的口味，豈不是很可惜。

小孩子吃奶老是可以的，不必擔心，這個時候可以給寶寶營養(yǎng)均衡，調節(jié)不好寶寶的腸胃就可以的。

乳酪一般指奶酪，又名干酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價值也因此更加豐富。 ...

cheese譯名有奶酪、干酪、乳酪、芝士、起司 干酪分很多種類，按軟硬程度分軟質、半軟質、半硬質、硬質、特硬質 按外殼分白色霉菌型外殼、洗型霉菌外殼、天然干燥外殼、有機型外殼、人造外殼 還有其他...

優(yōu)酪乳就是酸奶，只是品質更有一些，因為天際了一些桿菌之類的，更促進腸胃蠕動，幫助消化而已。二者是一個升級的關系。

首先從奶油、黃油、芝士的制作過程來解釋其中的區(qū)別吧。芝士、奶油和黃油都是以牛奶為原材料的。當然，也有植物奶油和植物黃油，個人覺得口感差很多，而且在西式里植物的沒那么健康。 牛奶是什么？牛奶是水...

“奶酪”象征了很多東西啊，書中有提過，像金錢，榮譽，名聲，地位…………也有可能是一種感情，像是愛情，友情。這些東西都有可能成為“奶酪”而被別人侵犯。而這本書是要告訴我們：任何事情都不是一成不變的，當這...

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分，是純天然的食品。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶。 奶酪的起源，最普遍的說法認為...