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為何有的魚的肉中有小刺，而有的沒有？魚肉中的小刺起到什么作用？

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為何有的魚的肉中有小刺，而有的沒有？魚肉中的小刺起到什么作用？

2022-12-20 10:03

3個(gè)回答
2022-12-20 15:02
肌間骨，見于低等真骨魚類，如鯡形目及鯉形目等，它是分布于椎體兩側(cè)肌隔中的小骨。
1、分布于軸上肌的每一肌隔中的稱上肌間骨，是由髓弓基部發(fā)生的。
2、分布于軸下肌每一肌隔中的稱下肌間骨，是由椎體兩側(cè)生出的。
3、肌間骨隨著魚類的演化而逐漸減少，到鱸形目等已完全消失。

越是高級(jí)的魚，魚刺就越少，相反，越低級(jí)的魚魚刺就越多。因?yàn)榈图?jí)的魚防御能力比較差，只能采用多魚刺這種比較被動(dòng)的防御方式才能生存下去，而高級(jí)的魚有其在漫長的時(shí)間中進(jìn)化出了更好的生存方式，對魚刺的依賴就小了，慢慢就進(jìn)化成少魚刺的類型了。

所以，骨頭多的魚，不是它長得勤，其實(shí)是進(jìn)化慢了半拍。
2022-12-20 11:47
不同的魚是不同的
2022-12-20 11:04
支撐肌肉,減小水的壓力對魚的作用,幫助運(yùn)動(dòng).
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魚肉怎么去魚刺
1個(gè)回答2022-11-26 07:58
魚肉怎么去榆次呢？首先在魚身上倒一些醋，那么那個(gè)魚刺和肉他自然而然的就那個(gè)分開了，你直接把魚刺拔出來就可以了。
魚的肉里為什么那么多小刺？那些小刺有什么作用？
2個(gè)回答2023-08-18 03:57
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怎樣去除魚肉中的小刺
2個(gè)回答2023-05-04 22:46
用刀將魚肉碾碎，在碾的過程中小刺會(huì)露出來，挑出來就行了，有點(diǎn)麻煩，做完之后肉也成泥了。
魚刺卡到肉里怎么辦？
1個(gè)回答2023-02-11 13:21
你好！ 如果實(shí)在不去醫(yī)院，只有等它發(fā)炎后會(huì)脫出。
魚肉和魚刺分離的魚還可以吃嗎
1個(gè)回答2023-05-29 02:00
不能，魚的肉刺分離眼睛發(fā)混出現(xiàn)異味都不能食用，俗話說鮮魚水菜又不是節(jié)糧度荒年代扔了吧，為了自己的建康，不要在吃了
哪些魚的魚刺少，肉鮮嫩
1個(gè)回答2023-01-05 00:29
深水魚一般都少骨頭,而且比較粗不容易被刺到.淡水魚中感覺桂花魚的骨頭少.如果還擔(dān)心被骨頭刺到的話,可以吃魔鬼魚、鯊魚、鱘魚等。。這些都是軟骨的，骨頭也可以吃。。 還有就是做法，如果去香煎的話，骨頭細(xì)的...
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哪種魚的魚刺少，肉好吃？
3個(gè)回答2022-10-03 17:28
深水魚一般都少骨頭,而且比較粗不容易被刺到.淡水魚中桂花魚的骨頭少.如果還擔(dān)心被骨頭刺到的話,可以吃魔鬼魚、鯊魚、鱘魚等。這些都是軟骨的，骨頭也可以吃。 擴(kuò)展資料： 主料：魷魚1條泡酸蘿卜1個(gè)...
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魚刺刺到肉里面（臉頰）怎么辦
1個(gè)回答2023-02-03 22:10
如果魚刺刺到肉里，弄不出來，那建議你需要耳鼻喉科就診，喉鏡下拔刺，注意飲食清淡。 根據(jù)提供情況，考慮魚刺刺肉了，可通過喉鏡下取出來來的，多注意休息及清淡營養(yǎng)飲食，不要熬夜、勞累，不要吃辛辣肥甘厚膩食物...
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魚的肉里面的那些小刺有什么存在的意義嗎？
3個(gè)回答2022-08-04 13:54
是有意義存在的，就是因?yàn)橛羞@些魚刺，魚才能在海水里那么自由自在的生存，沒有任何的海水壓力。
魚刺是什么東西，就是那種魚肉里的小刺，是干什么用的，支持肌肉的話，請問為什么有的魚類是沒有的
1個(gè)回答2022-12-27 07:05
魚刺就相當(dāng)于魚類的骨骼，不過所有魚類都應(yīng)該是有骨骼的，不可能沒有，只不過有些軟骨魚（如鯊魚）的骨骼是軟骨，不太容易發(fā)現(xiàn)
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