我煮的米飯黏黏的。水分不少。但是嚼起來面面的，是粉質(zhì)的。米都快煮爛了但還是夾生。咋辦？

讓眼睛關起 我不想再演戲 原諒我太獨立 沒有天生體貼入微 我不知道 怎樣是抽離 但從你每個吻可預期 已經(jīng)知道 這是厭棄 其實愛下去 也不過 別離 讓我手松開 我不想再死心錯愛 其實你怕寂寞 未見得珍...

煮米飯的米長，但煮米飯的米也可以用來煮稀飯的。因為煮稀飯的米放在那種可以炸谷類東西的炸汁機里粉碎了，那樣煮出來的稀飯就會更濃。所以煮稀飯的米比煮米飯的米短。

其實任何大米都可以煮粥或做米飯.你可能是在問江米和大米的區(qū)別.江米細長.用來包粽子和煮粥.大米圓粗且短些.用來蒸米較好

其實任何大米都可以煮粥或做米飯.你可能是在問江米和大米的區(qū)別.江米細長.用來包粽子和煮粥.大米圓粗且短些.用來蒸米較好

　　作者：朱欽士（美國南加利福尼亞大學） 　　關鍵詞：糯米飯 黏性 　　今天是元宵節(jié)，當然要說一說元宵的故事了。 　　每年的正月十五是元宵節(jié)，中國人有吃元宵的習俗。元宵在南方又叫湯圓，是用糯米粉包上...

我們所有人每天都要吃米飯，頓頓不能少得了，但是口感卻各有很大的差異，怎么做才讓米飯更好吃呢，教大家3個小妙招，讓你家的米飯更美味，吃起來香噴噴的，趕緊學起來吧。 第1招：加醋煮飯法；每家的廚房里都少...

大米煮粥和米飯煮粥有著很大的區(qū)別，大米煮出來的粥有一層米油，粘粘糊糊的好喝 還香，米飯煮出來的粥沒有米油，粥不粘糊 發(fā)散也沒有香香的味道，這就是大米和米飯拿來煮粥的區(qū)別。

不區(qū)分飯粥用米可能只是在華中華北,在我們南方,煮飯的米和煮粥的米是不一樣的,口感也完全不同~ 煮飯的米就是水放多了做成了粥,它也能保持顆粒狀; 而煮粥的米如果水放少了做成了飯,也會是糊糊的一鍋飯. ...

二樓的專家錯了,不區(qū)分飯粥用米可能只是在華中華北,在我們南方,煮飯的米和煮粥的米是不一樣的,口感也完全不同~ 煮飯的米就是水放多了做成了粥,它也能保持顆粒狀; 而煮粥的米如果水放少了做成了飯,也會是...

糯米飯的做法： 長糯米適量，香菇適量，素臘腸適量，素蠔油適量，生抽適量，老抽適量，砂糖適量，植物油適量，干荷葉一張半。 荷香糯米飯做法步驟 1.糯米泡2個小時，上鍋蒸熟備用。荷葉泡軟，剪去硬梗，再剪成...