聽人說高血壓多吃芹菜能降低血壓，是真的么？

芹菜營養(yǎng)十分豐富，內(nèi)含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B維生素C、以及含量很高的鐵元素和少量的芹菜素，而且芹菜葉莖中還含有揮發(fā)性的甘露醇，既能使人增強(qiáng)食欲，還對(duì)人體有調(diào)節(jié)保健作用。
由于芹菜葉柄中含有芹菜素，能調(diào)節(jié)體內(nèi)血液的循環(huán)溫度，具有清熱生津，涼血平肝作用，從而使血壓降低。不過對(duì)于高血壓人來說，芹菜降壓只是一種食療調(diào)節(jié)輔助手段，如果血壓確實(shí)高，引起嚴(yán)重頭昏、心悸、氣急癥狀，還需尋醫(yī)問藥治療，不能一味憑食補(bǔ)療，會(huì)擔(dān)誤病情的，不可輕視小看。