自己在家怎么炸麻花?有什么簡單的零食可以自己動手?

2022-11-04 20:56

4個回答
當然可以;準備面粉、雞蛋、蜂蜜,鹽,食用油;取面粉和面,在面粉中放入雞蛋,蜂蜜,鹽和食用油少許,攪拌均勻后,和面直至面團外表光滑后,醒面一段時
間,然后醒好的面做成一個一個長條形,扭成麻花,然后用溫油小火慢炸至金黃。
喜歡吃甜的,可以蒸熟紅薯,用紅薯和面,和好面之后,然后下油鍋炸麻花就好了。也可以炸肉丸 ,先和餡然后捏出一個個丸子炸出來。
把面擰成麻花炸。面粉放水加糖加蘇打粉和成面團放20分,擰成麻花熱油鍋炸。很多如:薯片,鍋巴,薯條。前提你一定得有烤箱。
面粉加入糖,小蘇打,水,油攪拌均勻揉成面團。醒30分鐘左右,再搓成一個一個的小長條,兩邊對折做成麻花狀,再下油鍋小火慢炸即可。累似炸花生也是可以在家做的簡單小零食。
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