濟南有那些特產(chǎn)和民俗文化

明湖踩藕
碧筒飲
糖酥煎餅
黑
陶
周村燒餅

當然首選烤地瓜拉??！不過這個天太熱不宜吃。。
還有油旋兒，蜜食(也就是蜜三刀)，鍋貼、灌湯包、盤絲餅、糖穌煎餅、羅汗餅、金錢酥、薺菜春卷、麻醬燒餅、馬蹄燒餅，另外還有糖醋鯉魚、宮爆雞丁、九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、奶湯蒲菜、南腸、玉記扒雞、濟南烤鴨等等。
章丘大蔥、平陰玫瑰，明湖蓮藕、平陰阿膠（即東阿阿膠）、北園蒲菜、大貨山查、核桃、泰山小白梨、沾化冬棗雖然不是什么菜，但也算得上是特產(chǎn)吧！