什么魚適合涮火鍋吃

2022-10-02 07:10

3個(gè)回答
很多魚都適合的,推薦三種吧
1、花鰱,價(jià)格便宜,刺較少并且較大,適合不會(huì)吐刺的人們選擇,花鰱的腦髓深受食客們喜愛。

2、鉗魚,鉗魚刺較少,也適合不會(huì)吐刺的人們選擇。

3、草魚,草魚肉制細(xì)嫩但刺較多。
魚魚適合涮火鍋吃,我記得鯉魚是可以涮火鍋吃
斑魚!
學(xué)校門口有一家專門做斑魚火鍋的店,不管是清湯還是紅湯躺斑魚都是極其美味!
斑魚刺少,將其切成薄片,每次涮個(gè)7、8秒就可以出鍋,口感不僅有魚肉的鮮嫩,還能吃到脆感。
推薦清湯涮斑魚,要是口味重可以調(diào)一個(gè)自己喜歡的醬汁。
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都叫涮羊肉了就是吃火鍋的。其它吃法就叫燜羊肉,燉羊肉,羊肉湯等就不叫涮羊肉了
求簡單涮魚火鍋底料做法
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1、香料:辣椒、花椒、大料(八角)、茴香、香草、香葉、丁香、孜然、草果。喜歡滋補(bǔ)的人,還可以添加參片和枸杞。干香料就是這些,還有就是蔥、姜、蒜和豆瓣醬了。 2、炒制底料之前,要準(zhǔn)備一大鍋高湯,雞湯、...
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