土豆什么做怎么最最好吃

土豆是一種非常大眾化的食物，做法有很多，比如炒土豆絲，拔絲土豆，排骨燉土豆，要收到好吃，還得說是配肉類，因?yàn)槿忸惱锩婧胸S富的蛋白質(zhì)脂肪，加上土豆做出來的菜會(huì)更加鮮美

酸辣狼牙土豆條
材料:

土豆三四個(gè)、蠔油、醬油、陳醋、辣椒粉、大蒜、蔥、辣椒、鹽、白糖20g。

做法:

1、先將土豆去皮，切成小塊。

2、鍋中燒熱水，水來，放入土豆焯一下，去去淀粉。

3、將大蒜、蔥花、辣椒分別切成小碎。

4、鍋中倒入適量油，油熱，放入蔥花、大蒜、辣椒爆炒。

5、倒入土豆條，繼續(xù)翻炒。

6、放入辣椒粉、醬油、陳醋、白糖繼續(xù)炒，最后放入鹽，出鍋即可！