為什么莊園葡萄酒品質(zhì)要好于大面積葡萄園所產(chǎn)葡萄酒

葡萄酒沒有密封好！打開的葡萄酒，在良好儲存環(huán)境下才可以保留一個星期。你的葡萄酒已經(jīng)放壞了，不過可以當醋了用。

古時就已經(jīng)有葡萄酒了

好吃的葡萄就是含糖量高的葡萄，這種葡萄生活中多一些，也就是生活中的葡萄好吃。 葡萄酒莊的葡萄追求的是葡萄香味，果香味濃郁適合釀造葡萄酒，這種葡萄含糖偏低，吃起來的口感卻一般。

大自然完成自己的哺育工作之后，葡萄園中的男男女女立刻投入到緊張的工作中，開始將成熟的葡萄釀成美酒的過程。第一個階段就是采摘葡萄，一般需要兩天的時間。傳統(tǒng)上，都是手工把葡萄成串的摘下?，F(xiàn)在，很多葡萄園...

相同的地區(qū)雖然氣候一樣,但不一樣的管理方法,不一樣的施肥管理,以及不一樣的工藝,造就了葡萄酒的千差萬別.

你好！ 在早期，葡萄莊園只是栽種和出售葡萄，葡萄酒莊是專門釀制葡萄酒或者其它酒類的地方。 但是到了現(xiàn)代，葡萄莊園已經(jīng)不僅僅是栽種葡萄，而兼而有之的生產(chǎn)和釀制葡萄酒或者其它種類的酒了。 比較典型的...

葡萄酒莊的建立有兩種： 第一種是“3S”原則,即酒莊的所在地有大海(sea)、沙灘(sand)和陽光(sun)，這種觀點主要服務(wù)于酒莊莊園的旅游功能； 第二種主要是在適合葡萄生長的地方建立酒莊莊園，...

酒莊葡萄酒是種植葡萄，釀造葡萄酒到最后罐裝都在酒莊內(nèi)進行的。一個酒莊可以有很多個葡萄園，種植不同的葡萄。 而單一園是指一個酒莊里的一塊地是單獨一個葡萄園，用這個單獨的葡萄園的葡萄釀的酒就可以說是單一園...

葡萄酒以含糖多少進行分類，主要分為四類，甜型、半甜型、半干型、干型。 干型葡萄酒口感酸澀味大，甜型葡萄酒口感酸甜舒適。

因為葡萄做酒過程中，將糖份發(fā)酵轉(zhuǎn)化成了酒精，同時伴生其他物質(zhì)，發(fā)酵有酸味很正常，想想酸奶和饅頭。