油炸排骨做法?

2024-02-09 03:54

1個回答

主料:排骨1500g輔料:油適量、鹽適量、酥炸粉適量、五香粉適量、蒜末適量、料酒適量、白砂糖適量、生抽適量、醋適量1、準備排骨。

2、放鹽糖五香粉味精。

3、放醋生抽料酒。

4、蒜末攪拌均勻蓋保鮮膜放冷藏腌一夜,中間打開攪拌一兩次讓它更入味。

5、倒入酥炸粉。

6、攪拌好。

7、鍋放油五成熱下去炸。

8、完成。

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