豬舌頭又叫豬利還是豬脷?

2023-10-21 04:06

4個回答
豬脷。
粵桂一帶的裂氏扒人特別是核塵做生意的最忌諱說舌(與"蝕"同音),所以把舌說成利,豬舌也叫肆昌"豬脷"(報紙上一般用"月"+"利"“脷”字來造此字)。
叫豬利。
過敏鄭空去商人討口機(jī),逢橋瞎豬舌只能叫豬利,以圖吉利。因多數(shù)地方口音叢敗‘’舌‘’諧音‘’失‘’。
豬脷是豬的脾臟,窄而長,色禪含深紅,其橫切面呈三角形,壁面扁平,臟面形成一長嵴,嵴上有脾門并附有一些結(jié)締乎仿組織和脂肪。豬脾位于豬胃的左側(cè),背側(cè)靠歲襲纖腎,腹側(cè)靠肝
平時很多人以為我們常說的豬橫脷就是豬舌頭,其實(shí)不然,真實(shí)情況是豬橫脷其實(shí)是豬肺。
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