冰山熔巖巧克力的做法

熔巖巧克力制作方法：

用料：淡奶油280克、糖10克、黑巧克力100克、黃油15克、草莓粉10克、腰果少量。

步驟：州首

1、巧克力切碎。

2、奶油加入草莓粉加糖攪拌均勻。

3、煮到微微冒泡關(guān)火。

4、加入巧克力一點(diǎn)黃油。

5、攪拌至融化。

6、攪拌均勻。

7、模具放入油紙倒入模具中。

8、放干果。

9、冰箱冷藏一晚。

10、脫模。

11、撒可可粉。

12、卜搜完成。

巧克力冊(cè)弊數(shù)熔巖蛋糕的三種不同口感

簡單的5種食材，就可以做出溫暖這個(gè)冬天的甜品巧克力熔巖蛋糕。這款巧克力熔巖蛋糕的三種不同口感，由烘烤的時(shí)間決定的。

1、220°，烤7分鐘，一切開，滿滿的熔巖流心，蛋糕很好吃。

2、220°，烤8分鐘，熔巖流心變濃稠了。

3、220°，烤10分鐘，蛋糕沒有流心，是巧克力蛋糕，也很好吃。

另外這款蛋糕材料非常簡單，巧克力很重要，建議大家選擇用可可含量50%左右的黑巧克力，更好吃。