夏天檸檬應(yīng)該怎么保存？

把檸檬切好片,多加糖腌，或者加蜂蜜，可以保存很久。。。。喝的時(shí)候拿出來沖.

檸檬的切口容易干燥、變質(zhì)，因此，最好能夠在新鮮時(shí)用完。但想如果實(shí)在用不完，可以將每個(gè)檸檬用保鮮膜包起，放在冰要用完整顆的檸檬并不容易。 檸檬一旦切開，維他命c(diǎn)很容易被破壞，切口的部分容易氧化，變成咖啡色。所以，應(yīng)該盡可能一次用完。
箱內(nèi)保存。如果在用保鮮膜包起后，放入密閉容器中，再放入冰箱中保存，將可以更加保持檸檬的美味。
只需要果汁時(shí)，也可以將檸檬榨汁后加以冷凍?？梢詫⒄コ龅墓旁诿荛]容器中加以保存，或是冷凍后制成小冰塊。切片檸檬的用途有限，但榨成果汁后，使用更加方便。
為了能夠充分?jǐn)z取檸檬中的維他命，無論使用何一種保存方法，都要盡可能及時(shí)用完。還末使用的新鮮檸檬可以用保鮮膜包起，防止干燥，通?？梢栽诒鋬?nèi)保存很久。