其它土特產(chǎn)

土特產(chǎn)（土產(chǎn)）指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品。廣義的土特產(chǎn)，不僅包含著農(nóng)林特產(chǎn)，而且也將礦物產(chǎn)品、紡織品、工藝品等包括進(jìn)去，一般而言，土特產(chǎn)是指來(lái)源于特定區(qū)域、品質(zhì)優(yōu)異的農(nóng)林產(chǎn)品或加工產(chǎn)品，土特產(chǎn)可以是直接采收的原料，也可以經(jīng)特殊工藝加工的制品，無(wú)論是原料還是制品，其品質(zhì)與同類(lèi)產(chǎn)品相比，應(yīng)該是特優(yōu)的或有特色的。就是云南土特產(chǎn)中的典型代表。

紹興的土特產(chǎn)有紹興黃酒、越窯青瓷、紹興茴香豆、紹興腐乳、烏干菜等。

1、紹興黃酒

紹興酒，又稱(chēng)紹興黃酒、紹興老酒，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是指在紹興境內(nèi)所產(chǎn)黃酒的總稱(chēng)，是紹興的著名特產(chǎn)，也是浙江著名的特產(chǎn)酒。紹興黃酒是中國(guó)黃酒的杰出代表，聲譽(yù)斐然，在南北朝時(shí)期，黃酒已被列為貢品。

2、越窯青

越窯青瓷是中國(guó)古代最著名的青瓷窯系，歷史悠久、影響深遠(yuǎn)，倍受人們的贊賞和青睞，是國(guó)內(nèi)著名的傳統(tǒng)制瓷工藝的珍品之一。越瓷的特點(diǎn)是胎骨較薄，施釉均勻，釉色青翠瑩潤(rùn)，光彩照人。越窯青瓷燒制技藝自東漢開(kāi)始至宋，延續(xù)千余年，有10多道工序，從選土、拉坯、修坯、上釉到燒制，全憑手工藝人長(zhǎng)年積累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)和手感。

3、紹興茴香豆

紹興茴香豆不僅是紹興著名的傳統(tǒng)小吃，也是紹興著名的特產(chǎn)零食，歷史悠久。就連魯迅都曾在《孔乙己》中描述的孔乙己吃茴香豆，因此茴香豆在民間也廣為流傳，成為紹興最具風(fēng)味特色的特產(chǎn)小吃。煮好的茴香豆，豆肉熟而不爛，食之滿(mǎn)口生津，香氣馥郁，越吃越有味。

4、紹興腐乳

紹興腐乳是紹興著名的調(diào)味品，當(dāng)?shù)厝私小懊苟垢?，又有“素扎肉”的雅稱(chēng)，也是紹興有名的特產(chǎn)，是選用優(yōu)質(zhì)黃豆作原料，與紹興黃酒、紅曲等輔料配制而成。紹興腐乳塊塊正方見(jiàn)角，酒醉醇香、細(xì)膩松酥、色澤滋潤(rùn)、顆粒飽滿(mǎn)，其香略似老酒，濃郁則過(guò)之，味道咸鮮適口，質(zhì)酥軟則入口即化。

5、烏干菜

烏干菜又稱(chēng)為霉干菜，曾為紹興“八大貢品”之一，是紹興著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)，也是外地游客在紹興旅游時(shí)購(gòu)買(mǎi)最多的土特產(chǎn)。紹興干菜除新昌制作的干菜多采用高腳白菜之外，大多利用油冬兒菜和芥菜，新昌一般稱(chēng)之為“菜干”，而紹興人的都稱(chēng)為“干菜”。烏干菜分成短干菜和長(zhǎng)干菜兩種制作，烏干菜曬干發(fā)酵后，干菜彌漫著香味，嘗起來(lái)更是美味至極。

《鄉(xiāng)土本色》意味著鄉(xiāng)村具有的本色：不限于地域文化、民俗傳統(tǒng)、鄉(xiāng)土風(fēng)情、生活方式等；

不同地區(qū)的鄉(xiāng)土本色各不相同，因此也產(chǎn)生了不一樣的情結(jié)：

?一方面：鄉(xiāng)土本色會(huì)引發(fā)人們對(duì)家鄉(xiāng)、故土的深情懷念和情感認(rèn)同，讓人們感覺(jué)自己有著根深蒂固的歸屬感和認(rèn)同感。這種情結(jié)也能促進(jìn)人們對(duì)鄉(xiāng)土文化的保護(hù)和傳承。

另一方面：鄉(xiāng)土本色能成為一種心理壓抑和情感枷鎖，讓人們感到自己對(duì)外部環(huán)境和文化的束縛和限制。這種情結(jié)可能會(huì)促使人們向外發(fā)展和尋求新的機(jī)會(huì)和生活方式，也會(huì)有人因此感到心靈上的困擾和不安全感。

總之：“鄉(xiāng)土本色”所產(chǎn)生的情結(jié)各不相同，我們應(yīng)該以一種客觀(guān)、開(kāi)放、包容的心態(tài)去面對(duì)和接納它們，同時(shí)也要尋求一種平衡，既要保護(hù)傳統(tǒng)又要開(kāi)拓創(chuàng)新。

銅仁的土特產(chǎn)有石阡苔茶、梵凈山翠峰茶、沿河沙子空心李、銅仁珍珠花生、玉屏茶油、銅仁紅薯粉絲、玉屏簫笛等。其中玉屏簫笛為“貴州三寶”之一，因其音色優(yōu)美圓滑，做工精湛細(xì)膩，而獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。

銅仁市是貴州省轄地級(jí)市，是連接中南地區(qū)與西南邊陲的紐帶，其享有“中國(guó)族歲西部名城”、“黔東門(mén)戶(hù)”之稱(chēng)。

銅仁市位于好輪貴州省東北部，下轄2個(gè)兆襪睜市轄區(qū)、4個(gè)縣、4個(gè)自治縣，區(qū)域總面積為18003平方千米。

銅仁市的著名景點(diǎn)有梵凈山、九龍洞國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、銅仁大峽谷、大明邊城、苗王城、天生橋景區(qū)等。

阜陽(yáng)土特產(chǎn)有：阜陽(yáng)咸鴨蛋、老集生姜、太和櫻桃、郜臺(tái)板鴨、戀思蘿卜等。

1、阜陽(yáng)咸鴨蛋

咸鴨蛋在阜陽(yáng)尤為出名，屬于阜陽(yáng)的特色風(fēng)味食品。阜陽(yáng)人民在制作咸鴨蛋的時(shí)候會(huì)選用優(yōu)質(zhì)的鴨蛋，在經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的工藝制作而成。

2、老集生姜

老集生姜是安徽阜陽(yáng)的特色產(chǎn)品，安徽阜陽(yáng)有著悠久的種植歷史，在2011年大面積開(kāi)始種植，并在2012年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。安徽阜陽(yáng)所種植出來(lái)的生姜外觀(guān)色澤金黃、體型大、且皮薄肉細(xì)。

3、太和櫻桃

太和櫻桃是安徽阜陽(yáng)的特色水果之一，太和種植櫻桃有著悠久的歷史，所產(chǎn)的櫻桃在古代就被列為貢品，太和有著優(yōu)越的地理環(huán)境，氣候非常宜人，非常適合櫻桃的生長(zhǎng)，因此有著“櫻桃之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào)，太和所產(chǎn)的櫻桃色澤鮮紅。

4、郜臺(tái)板鴨

郜臺(tái)板鴨是湖南阜陽(yáng)極具特色的特產(chǎn)，有著悠久的生產(chǎn)歷史，被評(píng)為安徽十佳特產(chǎn)，同時(shí)也是安徽省著名商標(biāo)。阜陽(yáng)郜臺(tái)地理自然條件優(yōu)越，四季分明，空氣清新，郜臺(tái)板鴨就是以當(dāng)?shù)氐姆硼B(yǎng)鴨為主要原料。

5、戀思蘿卜

戀思蘿卜，又名鴨蛋酥或涼酥蘿卜，是阜陽(yáng)地方品種。因春季栽培時(shí)正值繅絲季節(jié)采收，故名“戀思”蘿卜。卵圓形，外皮較薄而翠綠，放水中能自動(dòng)炸皮、落地則可摔成數(shù)瓣。