寶寶輔食魚肉的做法

主料

黃瓜條牛肉

適量

輔料

攪拌機

1臺

步驟

1.牛肉去掉白色的筋膜，切成大片

2.冷水上鍋，我還順便做了點雞肉的

3.水開后中小火蒸20分鐘

4.見肉全部變色即可關火

5.連湯一起倒入攪拌杯

6.用攪拌棒打成細膩的泥

7.多的可以分成小份冷凍起來，隨吃隨取。但是不要凍超過一個月哦！

用料 ?

豆腐 ? ?

豬肉 ? ?

面粉 ? ?

雞蛋 ? ?1個 ? ?

蔥花 ? ?少許 ? ?

豬肉、豆腐、面粉的比例為 ? ?2:1:1 ? ?

（嬰兒輔食10M+）豆腐肉丸子的做法 ?

將豆腐焯水后，搗碎

豬肉提前絞成肉餡或者剁成肉末，加入已經(jīng)碾碎的豆腐。肉餡大概是豆腐的2倍。

加入一個雞蛋，少許蔥花或者洋蔥，拌勻

攪拌均勻

這一步需要加入面粉，來讓肉餡變得更粘稠，方便我們做成丸子，可以分兩次加入面粉，以便充分拌勻，面粉總量約等于豆腐的量

將拌勻后的豆腐肉泥，搓成丸子裝盤，蒸鍋里放入水，把盤子放到蒸屜上，大概蒸10-15分鐘（根據(jù)丸子大小不同來決定）

完成

小貼士

這個食譜是跟寶寶營養(yǎng)輔食學的，原文沒有說蒸的火力，我第一次做出來稍微有點硬，后來在上汽后轉小火才成功了??

這個不是黑食，黑食的嘴不是這樣的，下頜強悍，有點地包天的感覺，實際上回所有的水虎魚都是這答樣。而圖上黑色魚的嘴，典型的淡水白鯧的嘴，雜食性的嘴（不代表它不吃肉?。?br/>

你可以看上兩圖的魚嘴。

上圖很明顯的白鯧和食人魚的區(qū)別。只要是被稱為水虎（食人魚）的品種，下顎都突出，純?nèi)馐承浴?/p>