發(fā)青by雪梨小說

【冰糖雪梨的制作方法】
步驟一：將買來的雪梨去皮然后切大片最后切塊，在將雪梨切襪如賣成片的時候還要做一件事情，那就是要將雪梨的芯去除，如果沒有去除雪梨芯那么煮出告逗來的雪梨是帶又苦味的，那會影響口感，

步驟二：起鍋燒水，這里要注意加入的水一定要是涼白開，而不能是平常的自來水，水開后將準(zhǔn)備的冰糖放入水中，然后轉(zhuǎn)小火將冰糖融化，等到冰糖融化然后將處理好的雪梨放橡扮到鍋中，放入鍋中后要轉(zhuǎn)大火，等到大火將水煮開后將火轉(zhuǎn)到小火慢燉20分鐘就可以出鍋了。

雪梨一般指雪花梨，果肉脆，酒香濃郁是主要特癥，白梨系，主產(chǎn)于河北趙縣，冰糖雪梨就是用雪花梨做的。也有叫蒼溪雪梨叫雪梨的，那個屬于砂梨系，果肉較軟。

水果雪梨雪梨，本意是一種常見的水果，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用

雪梨蘋果燉
1.準(zhǔn)備好食材，這次我用了一個蘋果，三個小雪梨，去皮切塊，（去皮主要考慮到口感）放入容器里。

2.準(zhǔn)備好輔料，準(zhǔn)備好大棗和檸檬片和冰糖，再加一點枸杞。

3.準(zhǔn)備鍋，我用的是多功能電火鍋，因為覺得溫度比較好調(diào)控，不用一直看著。

4.鍋內(nèi)加入一定量的水，加入食材，冰糖先不放。調(diào)大火燒開，水開后加入冰糖， 調(diào)小火再燉一小會兒，讓味道真正融合。

5.待蘋果和梨軟爛，湯稍微少了一點的時候就可以關(guān)火了。

因為雪梨是法語親愛的音譯。而且在爸爸去哪兒里面也經(jīng)常可以聽到劉燁叫諾一雪梨。所以諾一雪梨是親愛的諾一的意思。這個也是為什么這個奇怪的短語會上新浪微博熱搜榜了。

我們通常說的碭山梨 就是這個地方產(chǎn)的梨
也就是碭山梨 不屬于鴨梨 也不是雪梨

1 什么樣的梨是雪梨
雪梨的外形是圓形或者扁圓形，個頭偏中大，外皮薄，上面會有很多白色的點點，像雪花一樣，所以得名為雪花梨，雪梨的果肉是乳白色的，味道香甜，水分較多，不過雪梨是寒性水果，不宜過多食用。

2 雪梨可以用什么梨代替
除了有特殊用途，一般情況下其他種類的梨子都可以代替雪梨。

雪梨是梨子的一種，日常生活中，除了雪梨，還有鴨梨、皇冠梨、豐水梨、黃花梨、新疆梨、香梨等，從營養(yǎng)成分上來說，大部分營養(yǎng)成分是同有的，只是含量不同，沒有雪梨的時候一般可以用其他梨進(jìn)行代替。

3 雪梨和皇冠梨哪個止咳
都具有很好的止咳作用。

雪梨和皇冠梨都是梨子品種，其性味、歸經(jīng)一致，營養(yǎng)價值相似，都具有生津潤燥、清熱止咳的作用，食用可以潤肺清燥、養(yǎng)血生肌，所以，日常煮梨湯的時候，沒有雪梨可以使用皇冠梨進(jìn)行代替。

4 正確煮梨水的方法
材料：冰糖、雪梨。

做法：
1、梨子清洗干凈。

2、去掉外皮。

3、切成小塊。

4、去核。

5、鍋中加入適量的水。

6、水快開的時候加入冰糖。

7、小火加熱至冰糖融化。

8、冰糖煮化之后將梨塊放進(jìn)去。

9、大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮一刻鐘。

10、關(guān)火，出鍋食用。

不是，不是同一種東西

雪花梨治咳嗽呀。