香菇多糖的作用功效

滋陰補(bǔ)陽(yáng)，加深氣血，臉色紅蕊，精氣神佳

1、慈姑是一種低脂肪，高碳水化合物的食物，并且慈姑含有秋水仙堿等多種生侍敏物堿，有防癌抗癌腫、解毒消癰的作用，常用來(lái)防治斗羨腫瘤。

2、慈姑是性涼的食物，能夠生津潤(rùn)膚、清熱下火。中醫(yī)還認(rèn)為慈菇能夠入藥來(lái)輔助治療肺癆和哮喘。所以綜合來(lái)說(shuō)慈姑具有潤(rùn)肺的功效，能夠滋陰潤(rùn)肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。以及護(hù)心功效，保老銷枝護(hù)心臟，保護(hù)心肌細(xì)胞，預(yù)防或是緩解心悸、心率失常等。

3、慈菇還具有解毒的功效，能增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。同時(shí)慈姑還能利尿消腫，清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，利尿、消水腫。

冰糖燉香蕉的功效

冰糖燉香蕉清熱潤(rùn)燥，潤(rùn)腸通便，適用于虛弱病人的便秘；同時(shí)還能清熱止咳，治療日久不愈的燥熱咳嗽。除此之外，冰糖燉香蕉還有哪些功效？實(shí)際上，冰糖燉香蕉不僅營(yíng)養(yǎng)美味，還保留了原香蕉的所有功效。下面具體來(lái)了解下。

1、香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來(lái)歡樂(lè)、平靜及瞌睡的信號(hào)，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。

2、失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因?yàn)橄憬逗橇扛?，碳水化合物能增加大腦中5－羥色胺化學(xué)成分的活力，可以催人入眠。

3、常吃香蕉可防止高血壓，因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。

4、香蕉所含的食物纖維，可刺激大腸的蠕動(dòng)，使大便通暢，因此可防治習(xí)慣性便秘。

5、食用香蕉有刺激胃粘膜細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，可使胃壁得到保護(hù)，進(jìn)而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用。

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清熱止血

慈菇具有清熱止血的功效，用于咯血，吐血，難產(chǎn)兆薯，產(chǎn)后胞衣不下，崩漏帶下，尿路結(jié)石，小兒丹毒。

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解毒利尿

中醫(yī)認(rèn)為，慈菇主解百毒，能解毒消腫、利尿，用來(lái)治療各種無(wú)名腫毒，毒蛇咬傷。

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潤(rùn)肺止咳

慈菇含有多種微量元素，具有一定的強(qiáng)心作用，同時(shí)慈菇所含的水分及其他有效成分，具有清肺散熱、潤(rùn)肺止咳作用。慈姑滋陰潤(rùn)肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

慈菇中各種營(yíng)養(yǎng)素成分較為齊全，包含鐵、錳、鋅、銅、硒、維生素E及維生素C等，尤其是硒及維生素E的含量引人注目。

1、慈菇主要成份為淀粉、蛋白質(zhì)和多種維生素，富含鐵、圓嘩鈣、鋅、磷、硼等多種活性物所需的微量無(wú)素，對(duì)人體肌能有調(diào)節(jié)促進(jìn)作用，具有較好的藥用族腔者價(jià)值。

2、慈菇含有秋水仙堿等多種生物堿，有防癌抗癌腫、解毒消癰作用，常用來(lái)防治腫瘤。中醫(yī)認(rèn)為，慈姑主解百毒，能解毒消腫，利尿，用來(lái)治療各種無(wú)名腫毒、毒蛇咬傷。

3、慈菇含有多種微量元素，具有一定的強(qiáng)心作用，同時(shí)慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散熱、潤(rùn)肺止咳的作用。

一種事物不是萬(wàn)能的。就好像你生病了吃紅菇能治愈？都是商販抬高價(jià)值的利益罷。從不相信吃紅菇能治病。

蘑菇是一種菌類，在國(guó)內(nèi)比較流行。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，其中含有大量的膳食纖維和木質(zhì)素，可以有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，平衡腸道內(nèi)的水分、防止便秘，而且蘑菇之中的硌氨酸酶比較高，可以起到清除體內(nèi)膽固醇和甘油三酯的作用，可以降低血壓、降低血脂、蘑菇中含有大量的維生素d，可以有效的促進(jìn)人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，預(yù)防骨質(zhì)疏松、防止股骨頭壞死。

茨菇有增強(qiáng)體質(zhì)、清熱消腫的功效，可以采用炒、煮、紅燒茨菇的方法食用。茨菇中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)和鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有消炎抗菌、清熱降火、消腫利尿和增強(qiáng)體質(zhì)的作用，食用時(shí)最好和肉類一起，能中和其苦味，口感更好。

茨菇的功效與作用

1、增強(qiáng)體質(zhì)

茨菇中富含豐富的維生素和鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，是機(jī)體維持正常功能運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)中益氣、生津潤(rùn)肺的功效，食用后能增強(qiáng)機(jī)體的抗病和抗菌能力，可以有效預(yù)防疾病，起到保健身體、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

2、清熱消腫

茨菇屬于寒涼性食物，吃起來(lái)微苦，食用后能降低體內(nèi)的火氣，還能增強(qiáng)食欲。茨菇中含有大量的食物纖維和蛋白質(zhì)，能夠防止貧血和水腫，還有活血、通便、清熱消腫的功效，能夠解毒消腫、利尿，具有清散肺熱、潤(rùn)肺止咳的功效。

茨菇的食用方法

茨菇的口感非常好，炒、煮湯和紅燒都是適合茨菇的簡(jiǎn)單做法，但是茨菇屬于寒性食物，應(yīng)盡量避免與兔肉、螃蟹一起烹飪，否則會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，最好和肉制品一起烹飪，可以吸收一些油脂中和苦味，口感會(huì)更好。

姜糖系四川新都名產(chǎn)之一，相傳已有200多年的歷史。姜糖的特點(diǎn)是味甜，略帶姜味，綿軟滋潤(rùn)，香味濃郁，爽神開胃，生津活血，屬療效食品。原料配方：上等紅糖28.5公斤、優(yōu)質(zhì)熟油4.5公斤、鮮姜1公斤、上等糯米11公斤、上等芝麻2公斤、桃仁2公斤、蜜玫瑰1公斤制作方法：1.制姜汁：將鮮姜洗凈，用攪肉機(jī)攪碎，加少量水拌勻，擠出姜汁待用。2.制糕粉：按配料將糯米用50～60℃溫水淘洗4～5分鐘，撈起攤在簸箕里濾干水分，次日早晨用河沙(用菜油制過(guò)的河砂)炒制，要大火炒制，不能炒黃。然后用電磨磨成細(xì)粉(又稱雄粉)。再攤在地上露2～3天后，以手捏粉子成團(tuán)，不散垮即可。3.熬制紅糖：將紅糖放入鍋內(nèi)，加適量的水熬化，過(guò)濾沉淀，除去雜質(zhì)，再放入鍋內(nèi)加姜汁和糕粉(要少量地逐漸加入，以免成團(tuán))繼續(xù)熬制。溫度掌握在80～90℃，火色不宜大。邊熬邊攪拌，使糖與糕粉、姜汁漸漸成濃糊狀態(tài)時(shí)加入優(yōu)質(zhì)熟油，繼續(xù)煮開，然后加芝麻和香料拌勻即可。4.成型：將熬好的姜糖糊舀到案臺(tái)上攤開，冷卻后用木棒搟薄，開條切成厚3厘米、寬8厘米的長(zhǎng)條形，然后裝盒，即為成品。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：規(guī)格：長(zhǎng)方條形，大小均勻。色澤：深褐色。組織：綿軟滋潤(rùn)，細(xì)膩化渣。口味：味甜，微帶姜味，清香爽口。

1.吃姜糖會(huì)發(fā)熱，從而抵抗寒冷 2.促進(jìn)新陳代謝 3.幫助消化 4.提神， 防止嘔吐 5.強(qiáng)健筋骨（對(duì)老人大有好處） 6.消除腹痛 7.祛痰平咳 8.解百毒，排出人體多種毒素，緩解臟器壓力 可以熬姜湯喝，也可以用糖腌制而食，或在菜中使用。但食生姜要食鮮姜（即子姜），鮮姜不辣，營(yíng)養(yǎng)成分多，功能強(qiáng)。老姜（即母姜）過(guò)辣，類似干姜,不可多吃。

蜂蜜對(duì)人體的作用：
1、補(bǔ)腎脾、潤(rùn)腸、潤(rùn)肺，對(duì)通便比較好，具有消炎、祛痰、止咳的作用
2、蜂蜜有促進(jìn)外傷、潰瘍和燒傷愈合的作用
3、能盡快消除疲勞，恢復(fù)體力
4、能美容養(yǎng)顏，每天早晚敷在面部，按摩5—10分鐘

1、護(hù)肝：蜜糖對(duì)肝臟有保護(hù)作用，可促進(jìn)肝細(xì)胞再生，也能修復(fù)受損的肝細(xì)胞，有效預(yù)防脂肪肝。2、助眠：蜜糖對(duì)改善失眠有一定幫助，經(jīng)常失眠者每天睡覺(jué)前口服一湯匙蜜糖，可盡快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。3、調(diào)理腸胃：蜜糖對(duì)胃腸道功能有調(diào)理作用，可使胃酸正常分泌。并能加快腸道蠕動(dòng)速度，縮短排便時(shí)間，防止便秘問(wèn)題。4、增強(qiáng)抵抗力：食用蜜糖后體力可迅速恢復(fù)，有效消除疲勞，也能夠增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力，防止受到細(xì)菌和病毒侵襲。