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過期的牛奶能和面蒸饅頭嗎

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過期的牛奶能和面蒸饅頭嗎

2023-06-16 08:20

2個回答
2023-06-16 12:21
如果沒壞就可以的
2023-06-16 08:41
可以
過期并不等于變質(zhì) 如果加熱時凝固或未加熱就已經(jīng)凝固說明該牛奶已經(jīng)變質(zhì)祥升 該牛奶就不能喝
變質(zhì)的牛奶 說明細菌數(shù)量很大 也可能使奶發(fā)酵 發(fā)酵的奶可謹配老以用作發(fā)酵劑如做饅頭等
牛賣皮奶發(fā)酵后 其蛋白質(zhì)分解
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