錦官菜人有哪些作品

《我的三輪車，你的四輪車》第二部《慢火熬清粥》《鴛抱鴦》《抓住山賊》《趙忘書的羅郁》 《本爺命多舛》

還有浪子莫回頭、慢火熬清粥

就是好幾種菜.在一起半了

什錦菜里面有黃豆、薺菜、芹菜、黃花菜、香菇、千張、筍尖、山藥、豆腐干、菠菜、胡蘿卜、黃豆芽等等。 不過什錦菜是用十多種蔬菜與素食制作出來的，什錦菜與其說是十種菜組成，不如說沒有定數(shù)，也可以是八種，...

天府之國 四川成都

你說的這兩句一樣啊

多種菜放在一起做或者是涼拌就會稱為什錦菜

什錦菜里面有黃豆、薺菜、芹菜、黃花菜、香菇、千張、筍尖、山藥、豆腐干、菠菜、胡蘿卜、黃豆芽等等。不過什錦菜是用十多種蔬菜與素食制作出來的，每一道都有自己的寓意，比如千張就是以為千秋百戚鄭代，芹菜則意為...

shi 第二聲 jing三聲 cai

什錦菜就字面意思就是把各種蔬菜混合，加上調(diào)味醬料攪拌的菜肴?，F(xiàn)今在什錦菜中加入粉條的做法，則是后來才有的。從宮廷記錄內(nèi)容來看，粉條并不是什錦菜的材料之一。像這種把各式蔬菜切絲混合所做成的菜肴，最重要的...