艾草煮雞蛋怎么煮法

將鍋中放入水。然后將艾草放入鍋中。煮半個(gè)小時(shí)或者一個(gè)小時(shí)。然后再將雞蛋放入鍋中。張雞蛋煮熟以后。撈出。這樣二套主機(jī)。這氣味就會加入到雞蛋里面。

材料：艾葉100g、雞蛋3個(gè)、油適量、鹽少許
做法：
1、艾葉揀去雜質(zhì)，去梗，泡水。
2、洗凈的艾葉，小盆里打入3個(gè)雞蛋。
3、艾葉切碎，雞蛋打散。
4、鍋里燒開水。
5、水煮開后倒入艾葉煮開。
6、倒入雞蛋液煮開。
7、煮開后轉(zhuǎn)中小火。
8、下適量、油煮開即可。