怎么做泡芙?

2023-02-18 15:17

1個(gè)回答
主料;低筋面粉250克,雞蛋2
輔料;牛奶一杯,黃油40克,奶油
把面粉過(guò)篩兩次,鍋中放牛奶,黃油小火加熱煮1分鐘,把過(guò)篩面粉倒入攪拌至無(wú)顆粒的面糊,放晾加入雞蛋攪拌均勻,把面糊裝進(jìn)裱花帶,面糊擠在烤盤中,放入烤箱烤10分鐘,把奶油擠到烤好的泡芙殼里即可
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