菜市場面粉做的的肉腸叫什么很大很粗的那種？

如果是腌制的就是香腸也叫臘腸，普遍在四川湖南等地帶。

短粗的地攤淀粉腸通常被稱為“腸粉”。腸粉是一種廣東傳統(tǒng)美食，也是中國南方地區(qū)的一種特色小吃。它由米漿制成，經(jīng)過蒸制后，裹上香腸、蝦仁、瘦肉、豬肝等各種食材，再加上豆?jié){、海鮮醬等調(diào)料，味道鮮美，口感豐富...

粉蒸肉（又名：米粉肉、面面肉）是廣泛流行于中國南方地區(qū)的（江西、四川、陜南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、江蘇等地）的漢族傳統(tǒng)名菜之一。 粉蒸肉以主料帶皮五花肉加米粉和其他調(diào)味料制作而成。粉蒸肉糯...

荷葉粉蒸肉是杭州享譽(yù)頗高的一種特色名菜。它始于清末，相傳與西湖十景之一的“曲院風(fēng)荷”有關(guān)。“曲院風(fēng)荷”在蘇堤北端。宋時，九里松旁，舊有曲院，造曲以釀官酒，其地方植荷花，所以舊稱“曲院荷風(fēng)”。到清康熙時...

粉蒸肉（又名：米粉肉、面面肉）是廣泛流行于中國南方地區(qū)的（江西、四川、陜南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、江蘇等地）的漢族傳統(tǒng)名菜之一。 粉蒸肉以主料帶皮五花肉加米粉和其他調(diào)味料制作而成。粉蒸肉糯...

粉蒸肉（又名：米粉肉、面面肉）是廣泛流行于中國南方地區(qū)的（江西、四川、陜南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、江蘇等地）的漢族傳統(tǒng)名菜之一。 粉蒸肉以主料帶皮五花肉加米粉和其他調(diào)味料制作而成。粉蒸肉糯...

吃粉腸就是享受那種粉粉的感覺，那是腸道里面的消化酶，對人的健康有好處。

酸菜白肉血腸的做法步驟 1. 五花肉放入湯鍋，加水與料酒、蔥姜、干辣椒、八角，大火燒開。 2. 放入酸菜，調(diào)小火煮1小時。 3. 血腸切成1CM厚片，放入熱水浸泡待用。粉條放入熱水浸泡待用。 ...

食材主料東北酸菜半顆東北粉條2量輔料食用油適量鹽適量糖適量醬油適量姜片適量步驟1.粉條用開水泡一個小時2.酸菜切絲，太酸的話，可以攥兩遍，去除酸味。3.熱油，加入姜絲，也可以適當(dāng)加入辣椒4.加入酸菜翻...

主料 酸菜、粉條（干） 調(diào)料 生抽適量、老抽適量、雞精適量 酸菜粉條步驟1 酸菜粉條的做法大全 把酸菜切絲，粉條用熱水泡軟 步驟2 起油鍋，下酸菜煸炒片刻，放料酒，生抽，少許老抽，加熱水，再把粉條放進(jìn)...