簡單美味的炸醬面!是怎么做出來的呢?

2023-02-02 07:50

3個回答
我做炸醬面是通過以下步驟做成的:將水加入鍋中燒開,這時可以將五花肉用機(jī)器打碎,放入蔥姜蒜、料酒、醬油、一小勺鹽和糖,攪拌均勻后放入鍋中翻炒出鍋。水開過后,放入面條,面條煮熟后撈出,加入炒好的炸醬,就大功告成了。
美味的炸醬面這樣做非常的好吃,首先準(zhǔn)備好自己喜歡吃的醬等配料,還有面,起鍋燒油,把醬和配料放入鍋中翻炒,然后再準(zhǔn)備一個鍋,倒入清水,把面條煮好撈出,放在碗里,把做好的醬料倒在面上,這樣簡單美味的炸醬面就做出來了。
美味的炸醬面的靈魂就是炸醬,把西紅柿、蔥切碎,五花肉切成小丁備用。熱鍋放油,把西紅柿和蔥花放進(jìn)去爆炒出香味,再放入肉末炒熟。等炒出西紅柿汁以后,放入黃豆醬,撒上鹽、蠔油等調(diào)料就可以了。炸醬做好以后,焯一些蔬菜就可以了。然后把面條、炸醬、蔬菜攪拌一下,就是美味的炸醬面。
相關(guān)問答
炸醬是炸醬面的主要佐料,炒炸醬用什么醬好?
4個回答2023-01-07 22:18
當(dāng)然是用甜面醬,那個味道又甜又咸的,味道非常棒,出鍋的時候加點辣椒,味道一流。
炸醬用什么醬比較好
1個回答2022-12-31 09:19
炸醬面使用黃醬和甜面醬做出來的味道才正中,其他替代很多可以使用醬油、蠔油、番茄醬、豆瓣醬、鹵汁、肉湯等等很多。
炸醬面的醬怎么做視頻
1個回答2024-01-22 04:26
材料 1、炸醬:六必居干醬、甜面醬、肉末、蔥、清水、料酒、糖 2、面:bread flour(高筋面粉)2.5cup,清水1cup,雞蛋1個,鹽1/2tsp 3、配菜:小黃瓜(記得以...
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炸醬面用的是什么醬?
2個回答2022-11-29 22:09
甜面醬,好做又好吃,配料:蒜臺,肉末,油熱后放入肉末翻炒,在放入切好的蒜臺,再放入甜面醬翻炒幾下,加入半碗水,再放入用清水煮好的面翻炒均勻,就可以吃了。
炸醬面
1個回答2024-01-20 19:16
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料/工具 面條(生):適量; 五花肉:1塊; 黃醬:適量; 甜面醬:適量; 小蔥:適量; 料酒:適量; 色拉油:適量; ...
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炸醬面
1個回答2024-01-20 18:01
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料/工具 面粉:400克; 豬肉餡:200克; 黃瓜: 1根; 胡蘿卜: 1根; 木耳(水發(fā)): 100克; 綠豆芽: 1...
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炸醬面
1個回答2024-02-15 09:19
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料/工具 面粉:適量; 豬肉: 適量; 香菇: 適量; 黃瓜: 適量; 淀粉: 少許; 豆油: 適量; 蔥:少許; ...
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炸醬面做法
1個回答2024-02-17 01:14
炸醬面是中國漢族特色面食。最初起源北京,不過在傳遍大江南北之后便被譽(yù)為“中國十大面條”之一,流行于北京 、天津、河北、遼寧、吉林等北方地區(qū),由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或...
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炸醬面怎么做
1個回答2024-02-20 19:26
炸醬面做 熱炸醬面做 原料: 手搟面或掛面、五花肉、各種配菜、油、料酒、蔥末、姜末、白糖、黃醬、香油 程: 1.肉切黃豆粒丁 2.油熱放肉變色放蔥、姜炒香味放醬鍋鍋放點溫水須加水 ...
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炸醬面的來歷傳說
1個回答2024-03-04 00:14
在北方,人們都以面食為主,比如北方人喜歡吃的饅頭、包子、餃子、餛飩、烙餅、面條都是面食。可是北京人一提到“面”,就不是這些了,而是面條,即“面”就是面條的專有名詞。 面條有“長壽”的意思,所以北京...
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