如何系統(tǒng)學習營養(yǎng)學?有哪些好的書籍

2023-01-30 22:47

1個回答
(1)首先掌握基礎(chǔ)營養(yǎng)學。

(2)之后可以直接進入臨床營養(yǎng)學學習,重點在營養(yǎng)與疾病調(diào)理方面。

(3)掌握營養(yǎng)的診斷技能,如手診、肚臍診、虹膜儀器的使用、經(jīng)絡(luò)穴位的探測等。

(4)學習健康檔案的管理。

(5)學習營養(yǎng)食品與藥品的關(guān)系、營養(yǎng)與自身的關(guān)系、藥品與人體自身的關(guān)系等等。這是研究領(lǐng)域了?;A(chǔ)好的,建議要進入該領(lǐng)域。

(6)方向的確立了,專攻疾病營養(yǎng)還是運動營養(yǎng)、還是膳食營養(yǎng)等等的問題了。這是志向的問題,自己做決定吧。
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書籍是全世界的營養(yǎng)品是誰說的?
1個回答2023-01-02 14:13
莎士比亞。。。。。
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著重推薦的有: 1、《中國食物成分表》 里面包含了我們常見的所有食物的營養(yǎng)成分,無森洞含論是學七大營養(yǎng)素、學食物營養(yǎng)學、做營養(yǎng)配餐、飲食指導都是必不可少的工具書。 2、《2013版的中國居民膳食營養(yǎng)素...
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營養(yǎng)師書籍
1個回答2024-04-14 05:11
有國家勞動保障部頒發(fā)的數(shù),共兩本,一本公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識,一本四級或三級的技能書。這兩本是權(quán)威的,這本《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》,人民衛(wèi)生出版社出版的,我考的時候看的就是這本,里邊內(nèi)容跟那兩本差不多的,感覺...
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1個回答2024-01-19 14:05
營養(yǎng)素以西方營養(yǎng)學最完善。建議你閱讀的是: 1、《營養(yǎng)圣經(jīng)》英.霍爾福德 優(yōu)點:本書可以讓你對基礎(chǔ)營養(yǎng)學的營養(yǎng)素、非營養(yǎng)素(作者沒有這個概念,但是卻介紹了這些東西,建議他進修...
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1個回答2024-03-08 13:23
書籍是全世界的營養(yǎng)品。生活里沒有書籍,就好像沒有陽光;智慧里沒有書籍,就好像鳥兒沒有翅膀——莎士比亞
有什么好的兒童營養(yǎng)書籍
1個回答2024-03-13 11:30
可以微博關(guān)注些兒童營養(yǎng)師 他們經(jīng)常更新些與兒童營養(yǎng)相關(guān)的文章 也有出書的 如范志紅 顧中一 張思萊醫(yī)師
營養(yǎng)學專業(yè)的書籍推薦
1個回答2024-07-16 05:39
1、《營養(yǎng)圣經(jīng)》英.霍爾福德 優(yōu)點:本書可以讓你對基礎(chǔ)營養(yǎng)學的營養(yǎng)素、非營養(yǎng)素(作者沒有這個概念,但是卻介紹了這些東西,建議他進修一些中醫(yī)較好)有全面了解,入門較快。 缺點:對中國人的實際情...
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1個回答2024-01-22 23:46
菜系分類: 中國菜文化源遠流長、博大精深。具有深遠的歷史內(nèi)涵,其技術(shù)精湛、品類豐富、流派眾多、風格各異。他起源于中原,在這遼闊的中華大地上,得到的不一樣的發(fā)展和變遷后逐漸形成了中國傳統(tǒng)的八大菜系。...
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營養(yǎng)師書籍
2個回答2023-03-08 18:12
本人培訓營養(yǎng)師四年多了,在這個行業(yè)里,如果想考證,就看這兩本書就行了。 一本基礎(chǔ)知識,一本技能知識(三級的看綠皮的,四級的看紅皮的)。 想從事這個行業(yè),這兩本書是遠遠不夠的。 如有需要,再問我...
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兒童飲食營養(yǎng)師的書籍
1個回答2024-03-03 11:59
職教chinatat三級800元二級850王旭峰、徐靜、張輝他們講的公共營養(yǎng)師課程都特別好..
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