農(nóng)家小炒肉怎么做?

2022-12-27 04:40

1個回答

農(nóng)家小炒肉是我們很經(jīng)常吃的一道菜,香辣的尖椒配上美味的五花肉,簡直好吃到?jīng)]誰了。每次聞到農(nóng)家小炒肉的味道都口水直流,今天小編把農(nóng)家小炒肉的正宗做法分享給大家,做法簡單味道超級棒,你喜歡嗎?


食材:五花肉500克、紅尖椒和青尖椒各6根、姜、蒜、花椒、料酒、生抽、老抽、食鹽和植物油。

做法:

1.青尖椒和紅尖椒切圈,五花肉切片,姜和蒜切片備用。

2.起鍋倒入適量的植物油,油熱后倒入五花肉,煸炒至透明色即可。

3.倒入生抽和老抽,料酒攪拌均勻。


4.把肉放在一旁,爆香姜和蒜,接著放入尖椒。

5.翻炒均勻放入鹽調(diào)味,待尖椒斷生后即可出鍋。

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美味是農(nóng)家小炒肉的做法就是如此的簡單,香辣可口的味道絕對是開胃好菜。喜歡吃辣吃肉的吃貨,不能錯過美味喲!快快為你的家人做一份美味可口的農(nóng)家小炒肉吧!

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