有知道薺薺菜的嗎？誰知道薺薺菜怎么吃好吃呢？

【別名】枕頭草、粽子菜、三角草、香薺、護(hù)生草、薺薺菜、菱角菜、地菜、上巳菜、薺草。

薺菜，又名護(hù)生草、雞心菜、凈腸草，生長在路邊、野地和田埂上，唐代詩人白居易有“時繞麥田求野菜”的詩句，就是說薺菜，說明薺菜本為不在菜園種植的麥田野菜。 ? 【歷史典故】 薺菜不僅是營養(yǎng)豐富的...

薺菜，又名護(hù)生草、雞心菜、凈腸草，生長在路邊、野地和田埂上，唐代詩人白居易有“時繞麥田求野菜”的詩句，就是說薺菜，說明薺菜本為不在菜園種植的麥田野菜?！練v史典故】薺菜不僅是營養(yǎng)豐富的美味蔬菜，還能治...

薺薺菜為十字花科植物，是人們喜愛的一種野菜。薺薺菜別名枕頭草、粽子菜、三角草、香薺、護(hù)生草、菱角菜、地菜、上巳菜、薺草。目前生產(chǎn)上主要兩個品種：一種是板葉薺薺菜， 又叫大葉薺薺菜，上海市地方品種。植株...

薺薺菜為十字花科植物，是人們喜愛的一種野菜。薺薺菜別名枕頭草、粽子菜、三角草、香薺、護(hù)生草、菱角菜、地菜、上巳菜、薺草。目前生產(chǎn)上主要兩個品種：一種是板葉薺薺菜， 又叫大葉薺薺菜，上海市地方品種。 薺...

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薺菜又名護(hù)生草、菱角菜。以嫩葉供食。原產(chǎn)我國，目前遍布世界，我國自古就采集野生薺菜食用，早在公元前300年盡薺菜的記載。19世紀(jì)末 至20世紀(jì)初，上海郊區(qū)開始 至今已有九十多年的栽培歷史。 　　目前...

板葉薺菜 板葉薺菜又叫大葉薺菜，上海市地方品種。植株塌地生長，開展度18厘米。葉片淺綠色，天而厚，葉長10厘米，寬2.5厘米，有18片葉左右。葉緣羽狀淺裂，近于全緣，葉面平滑，稍具絨毛，遇低溫后...

第一篇： ? ? ? ?我以前一點(diǎn)兒也不喜歡吃薺菜。它其貌不揚(yáng)，上面還長著許多小刺，吃在嘴里又很粗糙，不像菠菜那樣爽滑。如果把一兩朵薺菜夾在其它蔬菜中，你或許會以為它只是棵野草而以呢！ ? ?...