魚子醬的做法大全，魚子醬怎么做好吃

香辣土豆醬魚籽
做好了之后，不是很辣，孩子也可以吃的。
材料
江鯉魚籽，黃土豆，辣椒醬，老干媽豆豉醬，豆瓣醬，白洋蔥，蔬之鮮
做法
1、燒點(diǎn)開(kāi)水，把魚籽過(guò)一下。
2、在鍋里翻一個(gè)個(gè)，需要用鏟子，不然魚籽會(huì)碎，魚籽過(guò)完了，裝盤。
3、黃土豆切中條。
4、配醬：辣椒醬、老干媽豆豉醬、豆瓣醬一起調(diào)均勻。
5、白色洋蔥切碎。
6、油鍋燒好，直接下醬料炒出香味。
7、下魚籽翻炒均勻，加湯（量要足夠，因?yàn)橐獰跬炼梗?br/>8、加土豆、蔬之鮮開(kāi)始燉至熟即可。這樣會(huì)使土豆入魚的味道。

食材用料
米飯相克食物
馬哈魚
魚子醬
壽司海苔
醯官醋
糖相克食物
鹽
魚子醬壽司的做法
魚子醬壽司的做法圖解11.準(zhǔn)備好所以用料。
魚子醬壽司的做法圖解22.取一碗，加入鹽糖和醯官醋，比例是1；5；7，攪拌均勻至糖鹽融化。
魚子醬壽司的做法圖解33.把調(diào)好的壽司醋和米飯充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br/>魚子醬壽司的做法圖解44.將一大勺加入壽司醋的米飯，放入用保鮮膜中包好，用手輕輕的捏成飯團(tuán)。
魚子醬壽司的做法圖解55.用海苔把飯團(tuán)圍住，接縫粘牢。
魚子醬壽司的做法圖解66.用勺把魚子醬放在飯團(tuán)上即可。
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小貼士
沒(méi)有醯官醋的可以用白醋代替，或者直接購(gòu)買壽司醋。