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芝麻芋頭的家常做法竅門

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芝麻芋頭的家常做法竅門

2022-12-19 15:08

1個(gè)回答
2022-12-19 19:52
1. 芋頭蒸熟，去皮備用
2. 鍋內(nèi)放油，油熱后放入芋頭，炸上色，撈出控油備用
3. 鍋內(nèi)留油，加入白糖，攪動(dòng)受熱均勻后加適量水，糖慢慢溶化（火不宜太大），倒入炸好的芋頭，撒上芝麻出鍋
4. 單個(gè)將芋頭放入芝麻中，來回滾動(dòng)使其周身均勻粘上芝麻。
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