西芹和芹菜的區(qū)別是什么

你那個應(yīng)該是野芹菜，你問問有沒有臭味。沒有的話能吃。野芹菜比芹菜的味道更重些。我前兩天吃的

芹菜的營養(yǎng)價值 芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名"香芹"，亦稱"藥芹"。芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種...

西芹是從國外引進(jìn)的一種和芹菜類似的菜，因為來自西方，所以取名西芹。 就像火材，我們以前叫：洋火； 圓蔥，我們叫洋蔥。都是這樣的起名思路。

【西芹】 原料別名：西洋芹菜、美芹 原料介紹 芹菜是常用蔬菜之一，為傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物，產(chǎn)于全國大部分地...

1、西芹和芹菜，其實(shí)營養(yǎng)價值差不多，都是非常健康的蔬菜，都含有豐富的膳食纖維，具有非常好的瘦身，減肥的功效和作用，因為膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)排便。 2、其次，芹菜和西芹都富含維生素C，因此，多...

西芹也是芹菜的一種，但是品種比較大。

芹菜和西芹的區(qū)別是芹菜比較細(xì)，而且葉子比較多，芹菜的清香味兒比較大，西芹葉子非常大，非常寬，而且清香味兒沒有芹菜大。

西芹有一種特殊的味道,略像藥味,所以我們那邊又叫它藥芹,西芹比粗,莖葉都是是碧綠色的,普通的芹菜比較細(xì),下半莖部是白色的,葉子和上半部分是綠色的.

芹菜有不同種類，如水芹、旱芹差異較大。不過西芹并不是科學(xué)叫法，應(yīng)當(dāng)是指葉柄（就是通常說的芹菜桿、莖）比較粗大、脆嫩、色綠的芹菜，適合用來切成段炒菜。那些植株短、葉子可食、葉柄細(xì)、香氣濃郁的香芹菜不屬于...

西芹和芹菜的區(qū)別 1、西芹莖比普通芹菜粗，莖葉都是碧綠色的。普通芹菜比較細(xì)，下半莖部是白色，葉子和上半部分是綠色。 2、西芹一般比較干，而且比較香，多做香料使用。而芹菜一般比較多水分，只是作為蔬...