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請(qǐng)問(wèn)一下(免雞蛋)巧克力冰淇淋（初體驗(yàn)）怎樣做好吃？

2022-11-30 11:55

2個(gè)回答

2022-11-30 13:36

材料 A鮮奶 130cc,B煉乳．無(wú)糖可可粉．奶粉各40g,B糖 15g,C動(dòng)物性鮮奶油 130cc,D餅干碎片（品牌不限）適做法 1: 材料秤好，粉類過(guò)篩.餅干敲碎備用, 2: 牛奶加溫后依序加入材料B，攪均勻 3: 再加入動(dòng)物性鮮奶油 4: 餅干碎倒入混勻，用一容器裝入放冷凍7－8h 5: 建議用不繡鋼盆裝起來(lái),比較好挖 6: 此食譜為2－3大球，請(qǐng)依照所需數(shù)量加乘制作

2022-11-30 12:04

做法

材料秤好，粉類過(guò)篩.餅干敲碎備用，

牛奶加溫后依序加入材料B，攪均勻

再加入動(dòng)物性鮮奶油

餅干碎倒入混勻，用一容器裝入放冷凍7－8h

建議用不繡鋼盆裝起來(lái)，比較好挖

此食譜為2－3大球，請(qǐng)依照所需數(shù)量加乘制作

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