我按照制葡萄酒的方法自制的葡萄酒，怎么不是紅色的呢？

嗯,剛有點卜嫌事,沒來得急答, 不好意思仿弊粗如果放白酒泡就完了是完全用葡備鎮(zhèn)萄酒酵母發(fā)酵來釀造成的在通過轉(zhuǎn)化為酒精完成的

1.新鮮上市的葡萄。去市場或超市買一些新鮮上市的葡萄，洗凈，晾干。 2.普通綿白糖。葡萄和綿白糖的比例：10：2。 3.玻璃罐，或者橡木小酒桶、酒壇子，千萬不要用塑料瓶子。 ...

最好別喝，因為小孩子的血液流速，組織新生的能力都很強(qiáng)，不需要刻意的去加強(qiáng)，自制葡萄酒是為了加強(qiáng)心血管的血流速度而制造的，適宜于中老年人，當(dāng)然年輕人也可以適量喝，但不適用于孩子。

葡萄酒沒有密封好！打開的葡萄酒，在良好儲存環(huán)境下才可以保留一個星期。你的葡萄酒已經(jīng)放壞了，不過可以當(dāng)醋了用。

古時就已經(jīng)有葡萄酒了

野生葡萄糖含量偏低，加糖多用點，其它不用變化。 將葡萄手捏碎，加糖、酵母菌拌合均勻之后就是密閉發(fā)酵。 密閉的發(fā)酵罐是相對的密閉就可以，注意不要帶入雜味。 10斤葡萄加糖1斤，酵母菌種加入5~10g。 ...

大自然完成自己的哺育工作之后，葡萄園中的男男女女立刻投入到緊張的工作中，開始將成熟的葡萄釀成美酒的過程。第一個階段就是采摘葡萄，一般需要兩天的時間。傳統(tǒng)上，都是手工把葡萄成串的摘下?，F(xiàn)在，很多葡萄園...

建議:葡萄酒不容易做,而且成本高,所以給你個做米酒的方法. 最簡單的就是糯米蒸熟后，用冷水冷下，溫度是手感覺不太燙即可，不要太低了，低了發(fā)酵不好。溫度可以后，按撒曲比例拌勻（甜酒曲），裝入壇內(nèi)。封口。...

正在發(fā)酵的葡萄酒 發(fā)酵結(jié)束過濾皮渣后的葡萄酒

家庭釀造葡萄酒方法： 以10斤葡萄為例：10斤葡萄去梗，捏碎，加糖（白砂糖10%～15%，混合均勻后加入酵母菌（發(fā)面的活性干酵母）5~10克，密封發(fā)酵。前10天每天排氣2次，之后大于20天進(jìn)行過濾，一...