中國傳統(tǒng)的月餅種類有哪些？

月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在，并且是“四時皆有，任便索喚，不誤主顧”。可見這時的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個名詞的來歷，...

姜餅，是圣誕節(jié)最應景，最常見的小餅干。這種帶著姜味兒的，充滿樂趣的小餅干，深受大家歡迎。姜餅的制作非常簡單，收獲的眼球效應卻出奇的好，尤其是小朋友們，對它會愛不釋手。在圣誕節(jié)，給自己的孩子，做一...

月餅是中秋節(jié)的必備食品，具有闔家團圓美好，盡享天倫之樂的寓意。但月餅富含較多的油脂、蔗糖，屬于高熱量食品，不宜過量食用，如過量食用會引起腸胃不適，特別是老人、兒童、腸胃功能不適者，更要注意適量為宜。

3分鐘啊 假設三張餅分部是1、2、3，兩面分別為A、B 第一分鐘：烙1A、2A 第二分鐘：烙1B、3A 第三分鐘：烙2B、3B 就都烙好了

山東人民普遍喜愛的煎餅卷大蔥，是用面粉做成薄薄的煎餅，卷著山東特產的大蔥，吃起來又香又脆，蔥香滿口。說起來，這個傳統(tǒng)的山東小吃，還有著一個堅貞的愛情故事呢。 在沂蒙山下彌河岸邊，聰明、漂亮姑娘黃妹子...

你可以選擇往里面加一些酵母粉或者是一些高筋粉。另外一定要等到面發(fā)酵了之后再去烙。

聞喜煮餅是中國傳統(tǒng)美食之一，它是一種煎餅，以面粉為主要原料，口感酥脆，香氣四溢。在中國的很多地方都有煎餅的存在，但是聞喜煮餅卻因其獨特的制作方法和口感而備受矚目。在這篇文章中，我們將探尋中國傳統(tǒng)煎餅...

第1點自己制作的時候里面不要放太多的油和糖，這山塌州樣就可以了，第衫納2點就是放那個油和糖應該減半，這逗蔽樣做出來的玉米更好吃，第3點就是里面的面一定要放那種油酥的，面條是非常好吃的，這樣就不會特別甜...

1.面粉中加泡打粉1茶匙（約4G），小蘇打1/2茶匙（約2G）拌勻，過篩后備用。400克面粉出36塊，正好烤三盤 2.綿白糖200克入盆 3.200G玉米油倒入白糖盆中，攪拌均勻 4.雞蛋...