水煮魚怎么做耐心回答下！

王蓉的水煮魚

1、將魚殺好洗凈，片成魚片，魚排剁成塊狀。 2、將魚片用少許鹽、料酒、生粉拌勻，碼味30分鐘 3、鍋內(nèi)倒入少量植物油，將豆芽炒至7成熟，起鍋，鋪在碗底，備用。 4、用一個(gè)小鍋，燒一鍋水，把碼好味...

材料：魚，豆芽，香菇，干辣椒，花椒，蔥花，淀粉，姜蒜， 把魚洗凈切片，放入大碗內(nèi)，加適量黃酒，鹽少許，淀粉和勻待用 鍋燒熱加油稍多，放入豆芽翻幾下，放入少許鹽，加入香蔥末，翻勻起鍋， 鍋里入油加入一切...

水煮魚，挑選魚是第一關(guān)鍵，皖魚是水煮魚的主要食材，挑選皖魚要選擇三斤以上的魚，這樣魚骨不會(huì)太細(xì)，切魚片之后，沒有骨頭。這樣做的水煮，魚肉鮮美無腥味，油而不膩，麻辣適中，很好吃！接下來就來介紹具體的做...

魚多吃有益身體健康，所以今晚認(rèn)真吃魚咯 水煮魚的做法 主料main 草魚1500克?豆芽300克3人份 輔料others 香料適量?花椒適量?雞蛋一個(gè)?重慶火鍋底料少量?姜幾片?蒜米一些?...

制作前備料: 　　1.去鱗去鰭尾草魚一條,2.5斤----3.5斤(愛吃魚頭者也可用胖頭魚);　 　　2.一斤黃豆芽(用開水抄到八成熟待用); 　　3.一小袋榨菜(...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具 鯉魚：1條; 黃豆芽: 500克; 雞蛋: 1個(gè); 食鹽：適量; 胡椒粉：適量; 淀粉：適量; 花椒：適量;...

家常水煮魚的做法制作前備料: 1.去鱗去鰭尾草魚一條,2.5斤----3.5斤(愛吃魚頭者也可用胖頭魚); 2.一斤黃豆芽(用開水抄到八成熟待用); 3.一小袋榨菜(“魚泉”牌的就可); 4.兩頭大蒜...

主料：鯉魚、青魚等 調(diào)料：辣椒醬20克，鹽3克，大蔥5克，姜汁2克，味精1克。 制作步驟 1.買來鯉魚，切成魚片。 2.給魚片上漿（鹽，味精，蔥，姜，酒，胡椒，或者你喜歡的話，可以放五香粉或其他各種...

從前有人向鄭國子產(chǎn)贈(zèng)送活魚，子產(chǎn)命校人養(yǎng)在池中，校人把魚做熟了，回來說:“剛開始那些魚看起來很疲累的樣子，少過一會(huì)就懶洋洋的了，很自如地就死去了?！弊赢a(chǎn)說:“算是找到了應(yīng)該到的地方，找到了應(yīng)該到的地方...