老北京人為什么都愛喝豆汁,我卻難以下咽?

2022-08-11 22:50

2個(gè)回答
豆汁是北京人特有的地方小吃。它的味道比較特別,只有當(dāng)?shù)氐娜瞬拍軌蚝鹊牧?xí)慣。甚至現(xiàn)在有很多年輕的北京人,也不喜歡喝豆汁兒。雖然這象征了一個(gè)文化的傳承,但是還是要根據(jù)個(gè)人口味而定,我個(gè)人也不太喜歡。
個(gè)人認(rèn)為,愛不愛喝豆汁是個(gè)人口味的問題,北京人也是有不喝豆汁的,豆汁是老北京的獨(dú)特小吃,還有就是回憶小時(shí)候的味道,而且越喝越上癮,尤其是夏天的時(shí)候。
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據(jù)說北京的豆汁難以下咽,它真的很難喝嗎?
2個(gè)回答2022-12-27 08:29
北京的豆汁兒的確很難喝,有一股餿抹布的味道。
北京豆汁真的那么難喝嗎?正宗的北京豆汁到底什么味道?
3個(gè)回答2022-12-24 11:25
北京豆汁到底能不能喝也是要根據(jù)每個(gè)人的口味來決定的,喜歡喝的人自然覺得好喝,不喜歡喝的人自然覺得不好喝。就像臭豆腐一樣,有人喜歡吃,有人不喜歡吃。北京豆汁因?yàn)槭前l(fā)酵而成的,所以會(huì)有一點(diǎn)酸酸的味道。
北京人為什么愛喝豆汁?
2個(gè)回答2022-10-19 18:41
因?yàn)楸本┤撕榷怪菐装倌甑膫鹘y(tǒng)了,而且他們比較喜歡豆汁的味道。
為什么北京的豆汁這么難喝,依舊會(huì)有人買?
2個(gè)回答2022-12-26 03:10
因?yàn)楸本┑亩怪麣夥浅5拇?,在全?guó)都有名,另外就是價(jià)格也比較的實(shí)惠,很多人都想嘗一下豆汁究竟有什么特殊的魅力。
老北京為什么愛喝豆汁
1個(gè)回答2022-10-29 14:36
個(gè)人的愛好有所不同.他們就喜歡那種味道.
老北京為什么愛喝豆汁?
3個(gè)回答2022-11-01 21:17
這個(gè)就是地方小吃,也是流傳這么些年的一個(gè)早餐傳統(tǒng),雖說很多外地人吃不慣那個(gè)味道,但是各地都一樣,都有自己的傳統(tǒng)小吃,所以老北京吃個(gè)膠圈還是愛喝豆汁。
豆汁為什么那么難喝
1個(gè)回答2022-12-26 04:48
豆汁有一股腥味,有的人不喜歡這種味道,但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所以喝的時(shí)候加一點(diǎn)白糖去腥味。
北京的豆汁是不是黑暗料理?為什么很多人都咽不下去?
3個(gè)回答2022-12-26 04:49
不是黑暗料理。是因?yàn)槊總€(gè)人的習(xí)慣不同,而且這個(gè)食物的味道很不好喝,喝不習(xí)慣的人不想喝。
《從喝豆汁看老北京人》的作者是誰?
1個(gè)回答2022-05-24 01:11
啊。。。這個(gè)吶。。。不清楚呢,,這個(gè)問題要問舒乙或者林海音了
郭德綱說過一段相聲 說的是北京豆汁的故事 說一個(gè)人去賣豆汁的店喝豆汁 豆汁店的咸菜不要錢 那人老
1個(gè)回答2024-01-18 23:46
菜飽驢,指的是老郭去了只吃免費(fèi)的咸菜,罵人的話,老郭回敬他兒子賣早點(diǎn)的,說的是《郭家菜》那個(gè)段子
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