寶寶43天，自己在家吃了火鍋，椰子雞...

1、歡樂的時(shí)光無法永留，依戀的身影終將遠(yuǎn)去。為了珍藏這美好的時(shí)光，留下難忘的記憶，組委會(huì)制作了這本紀(jì)念冊(cè)。她不華麗也不嬌美，就像我們化校303、304班同學(xué)的情誼，淳樸而本色；她見證了2011年6月那...

鍋鍋雞是一道風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)名菜,屬于魯鍵悔派菜。此菜軟香鮮嫩,色味俱佳,如前哪以蔥絲、蘿卜條、甜面,醬佐食,風(fēng)稿賀味尤佳。

鍋鍋雞是魯菜系列中一道風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)名菜，部分地方也稱之為鍋燒雞。 鍋鍋雞具有軟香鮮嫩、色味俱襲彎佳的特點(diǎn)。如以蔥絲、蘿卜條粗派、甜面醬佐食，風(fēng)味尤佳。 鍋鍋雞富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、尼克酸...

地鍋雞是一道漢族名菜，地鍋菜起源于段昌桐蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū)。以前，在微山湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊干柴生火，然后按家常的做法煮上一鍋菜，鍋...

我們先來說說關(guān)于地鍋雞的一個(gè)傳說。 關(guān)于地鍋雞，還有一個(gè)歷史傳說故事。 相傳，魏晉時(shí)期，蘭陵北部有個(gè)吳王，因?yàn)閰捑胪鹾钌?，決意遁入空門，所以就到了大宗山朗公寺出家。當(dāng)天在行至山腳下，聞到...

用料：雞1只、土豆1個(gè)、青紅辣椒2個(gè)、蔥1段、姜1塊、蒜10瓣、干辣椒1把、八角2個(gè)、桂皮1塊、香葉2片、食用油1大勺、甜面醬1大勺、鹽（最后酌情添加）、冰糖適量、“太太樂原味鮮”特級(jí)紅燒醬油15克...

用砂鍋小火慢燉

海南那邊常用的蘸雞的是沙姜，沙姜在海南和湛江一帶有，味道很特別，和雞悉搏肉搭配味道非常好，不過沙姜很多地區(qū)買不旦此到，只能模陸迅買到沙姜粉，沙姜粉的味道就差多了。

椰子雞的做法： 主料：雞肉半只、椰子1只。 輔料：姜2片、紅棗2顆、黑棗2顆。 步驟： 1、把幾片姜放到水里，燒開后放入洗凈的指侍雞肉焯一下，撈起備用。 2、唯慎吵姜片切好，黑棗洗凈，...

椰子雞的做法如下： 食材：椰子1個(gè)，三嘩嘩黃雞半只，紅棗2顆，枸杞適量。 1、雞剁塊，察蘆明跟清水一起入鍋，煮開后關(guān)火，撈出清洗干凈備用。 2、買來的椰敗告子先用刀將尖尖的那一頭外層的軟皮...